{"product_id":"somen-ibo-no-ito-maeda-sangyo-300g","title":"Massa somen longa estirada à mão ⋅ Ibonoito ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ Massa esticada à mão segundo uma técnica tradicional\u003cbr\u003e⋅ Produzidas na prefeitura de Hyogo\u003cbr\u003e⋅ Cozedura rápida\u003cbr\u003e⋅ Podem ser saboreadas frias, em salada, ou quentes, num caldo\u003cbr\u003e⋅ Produtores respeitadores do ambiente\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstas massas são produzidas a partir de trigo colhido na região de Banshu, situada na prefeitura de Hyogo, e de sal proveniente da cidade de Ako. Em seguida, são esticadas à mão segundo uma técnica tradicional com 600 anos, o que lhes confere uma textura simultaneamente lisa e elástica, semelhante à cozedura al dente. Embora tenham sido inicialmente concebidas para serem preparadas em ramen, com caldo, podem adaptar-se a diversas preparações: em salada de massa, com molho men-tsuyu ou molho napolitano.\n\nEstas massas são produzidas e distribuídas exclusivamente pela cooperativa de tenobesomen de Hyogo, que se compromete a perpetuar as tradições, respeitando simultaneamente o ambiente, como demonstra a embalagem de papel reciclado.","brand":"Ibonoito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48661763883333,"sku":"1011790","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011790_Nouilles_de_ble_somen_longues_etirees_a_la_main_-_Maeda_Sangyo_-_300g_b742a1df-a88a-4627-84e4-5346ab02e747.jpg?v=1734019926","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/products\/somen-ibo-no-ito-maeda-sangyo-300g","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}