{"product_id":"tamari-shoyu-sauce-soja-forte-sans-gluten","title":"Molho de soja tamari intenso sem glúten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Fermentado durante 3 anos em barril de cedro\u003cbr\u003e⋅ Umami intenso\u003cbr\u003e⋅ Utilize numa marinada para caramelizar\u003cbr\u003e⋅ Algumas gotas para substituir o sal num caldo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultante do processo de fabrico do miso, este tamari autêntico é produzido na prefeitura de Aichi sem trigo e beneficia de um envelhecimento de três anos, revelando aromas profundos e complexos. O seu sabor inicialmente salgado dá lugar a um umami persistente e equilibrado.\n\nDurante a cozedura, proporciona uma bela caramelização brilhante, enquanto, utilizado como tempero a cru, difunde uma riqueza aromática intensa que realça cada prato.\n\nFundada em 1877, a Nakasada Shoten perpetua um saber-fazer tradicional com mais de 140 anos. Situada em Taketoyo, uma cidade que se tornou um importante centro de produção de miso e tamari, a casa beneficia de um acesso privilegiado às matérias-primas locais e às redes de exportação. Esta experiência está presente em cada garrafa, fiel aos sabores autênticos do Japão.","brand":"Nakasada Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640895813,"sku":"1000923","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000923-sauce-soja-forte-sans-gluten-200ml-nakasada-shoten-867872.jpg?v=1734014281","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/products\/tamari-shoyu-sauce-soja-forte-sans-gluten","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}