SHOKUDO · A cantina
O SHOKUDO não aceita reservas (exceto para grupos com mais de 10 pessoas).
O SHOKUDO da iRASSHAi inspira-se nos shokudo japoneses, pequenas cantinas tradicionais onde se saboreia o famoso teishoku: uma refeição completa e equilibrada composta por arroz, sopa miso, proteínas, acompanhamentos e tsukemono (pickles japoneses).
O nosso conceito: aliar a autenticidade japonesa a um ambiente parisiense contemporâneo. Desfrute de uma cozinha caseira, servida em loiça de design, na esplanada ou no interior, com serviço de segunda-feira a domingo.
No SHOKUDO, propomos-lhe um menu que evolui com as estações para garantir frescura e autenticidade. Cada prato é confecionado no local, desde o caldo de miso às sobremesas, preparado com cuidado e paixão pela nossa equipa. O nosso objetivo é oferecer-lhe refeições saudáveis, generosas e acessíveis, respeitando simultaneamente os códigos da gastronomia japonesa.
A particularidade da nossa cantina japonesa é a liberdade de compor o seu teishoku de acordo com os seus desejos, com produtos: do mar (peixe fresco), da terra (carne estufada) ou vegetais.
Menu infantil disponível
VER O MENU
O CLUBE
O que inclui o nosso programa de fidelização?
Pontos que pode ganhar com as suas compras online e na loja para obter recompensas deliciosas, como um teishoku no SHOKUDO por 5 000 pontos.
Depois da sua visita ao SHOKUDO: carregue o seu recibo na nossa página dedicada e ganhe 105 pontos!
Informações
Sem reserva
40 rue du Louvre, 75001 Paris
também acessível pela 38 rue Berger
Metro: Louvre - Rivoli, Les Halles
Tel.: 01 84 74 35 30
restaurant@irasshai.co
Aberto todos os dias, das 11h30 às 15h e das 18h às 22h
É necessário fazer reserva no SHOKUDO?
Não, o SHOKUDO não aceita reservas. Pode vir diretamente, de segunda-feira a domingo, das 11h30 às 15h (até às 15h30 aos fins de semana e feriados) e das 18h às 22h. Para grupos com mais de 10 pessoas, é necessária uma reserva: contacte-nos através de restaurant@irasshai.co.
O SHOKUDO tem esplanada?
Sim, o SHOKUDO dispõe de um terraço de verão. A capacidade total do espaço é de 103 pessoas, incluindo a sala e o terraço.
Existem opções vegetarianas, veganas ou sem glúten?
Sim, todos os nossos menus incluem opções vegetarianas, vegan e sem glúten. Não hesite em perguntar à nossa equipa no local para saber quais os pratos disponíveis de acordo com o seu regime alimentar. O menu também está assinalado com pequenos pictogramas para o ajudar a identificar facilmente os pratos em questão.
O SHOKUDO é acessível a pessoas com mobilidade reduzida?
Sim, o SHOKUDO, bem como todos os espaços iRASSHAi no número 40 da rue du Louvre, são acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida.
São permitidos animais?
Sim, os animais são permitidos nos nossos espaços.
O restaurante é acessível a pessoas com mobilidade reduzida (PMR)?
Sim, o SHOKUDO , bem como todos os nossos espaços , são acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida. A nossa sala e as nossas instalações foram concebidas para receber todos os nossos clientes com conforto e segurança.
Existe um menu infantil?
Sim, está disponível um menu infantil no SHOKUDO. Também estão disponíveis cadeiras altas.
É possível fazer entregas a partir do SHOKUDO?
Sim, o SHOKUDO está disponível na Deliveroo e na Uber Eats. Também pode encomendar através do serviço de recolha diretamente a partir da venda para levar da iRASSHAi.
O SHOKUDO tem Wi-Fi?
Sim, o Wi-Fi está disponível em todos os espaços iRASSHAi. É de acesso livre no local.
É possível reservar o SHOKUDO em exclusivo?
Sim, o SHOKUDO está disponível para reserva exclusiva a partir de 10 pessoas. A reserva exclusiva é personalizada e mediante orçamento. Contacte-nos através de hello@irasshai.co para conversarmos.
Qual é o ambiente do SHOKUDO?
O SHOKUDO é um espaço descontraído e acolhedor, à imagem de uma cozinha de bairro japonesa. Venha sozinho, com colegas ou em família, para uma refeição completa e generosa, num ambiente contemporâneo.
Onde fica o SHOKUDO?
O SHOKUDO está situado na 40 rue du Louvre, 75001 Paris, também acessível pela rue Berger e pela rue de Viarmes. Metro Louvre-Rivoli ou Les Halles.
O que é um teishoku?
O teishoku é a refeição completa tradicional japonesa, servida nas cantinas japonesas. É composto por um prato principal (peixe, carne ou opção vegetal), uma taça de arroz branco, sopa miso, vários pequenos acompanhamentos sazonais e tsukemono (pickles japoneses). É uma refeição equilibrada, generosa e acessível, pensada para alimentar de verdade. No SHOKUDO da iRASSHAi, compõe o seu teishoku de acordo com os seus desejos: produtos do mar, da terra ou vegetais, com pratos caseiros que mudam ao longo das estações.
Qual é a diferença entre um izakaya e um shokudo no Japão?
O izakaya é o bar de tapas japonês: vem-se ao fim do dia para partilhar pequenos pratos enquanto se bebe um copo, num ambiente animado e festivo. O shokudo é uma cantina de bairro, simples e acolhedora, aberta a qualquer hora para uma refeição completa e saciante. Enquanto o izakaya convida a ficar à mesa à volta de vários pratos para partilhar, o shokudo propõe uma refeição estruturada, o teishoku, servida rapidamente num ambiente descontraído. O SHOKUDO da iRASSHAi inspira-se nesta tradição da cantina japonesa, integrando ao mesmo tempo a convivialidade do izakaya: um lugar onde se come bem, de forma simples.
O SHOKUDO participa no programa de fidelização iRASSHAi?
Sim. Após cada visita ao SHOKUDO, pode importar o seu talão de compra na nossa página dedicada ao programa de fidelização e ganhar 105 pontos. Estes pontos acumulam-se com as suas compras online e na loja, dando-lhe acesso a recompensas exclusivas, como um teishoku gratuito no SHOKUDO a partir de 5 000 pontos.
