Coleção: Preparações culinárias japonesas

Sopa de miso instantânea com tofu, 3 porções ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

⋅ Uma sopa miso vegan pronta num instante⋅ Sabores ricos e profundos graças a uma pasta de miso de qualidade⋅ 3 porções⋅ Saboreie-a simples ou acompanhada...

Mistura de farinha de soja para panquecas ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g

⋅ À base de farinha de soja de Hokkaido e farinha de arroz⋅ Sem glúten⋅ Sem aditivos nem conservantes⋅ Preparação rápidaIdeal para pessoas com intolerância ao...

Sopa de miso instantânea com alga wakamé, 3 porções ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

⋅ Sopa miso vegan realçada pelo umami do wakamé⋅ Textura macia e leve⋅ Pronta em poucos minutos⋅ Perfeita simples ou acompanhada de arroz⋅ 3 porçõesA sopa...

Gengibre em conserva com vinagre ⋅ Daruma ⋅ 100g

⋅ Fatias muito finas de gengibre marinado⋅ Delicioso com sushi e maki⋅ Sabor ácido e ligeiramente picante⋅ Acompanhamento perfeito para os seus pratos de arroz, bento...

Sopa de miso instantânea com cebolinho, 3 porções ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

⋅ Sopa de miso vegan pronta em poucos minutos⋅ Sabor delicado e fresco proporcionado pela cebolinha⋅ Perfeita por si só ou acompanhada de arroz⋅ 3 porçõesEsta...

Gengibre cor-de-rosa em conserva com vinagre ⋅ Daruma ⋅ 100g

⋅ Fatias muito finas de gengibre rosa em conserva⋅ Delicioso com sushi e maki⋅ Sabor ácido e ligeiramente picante⋅ Acompanhamento perfeito para os seus pratos de...

Mistura de algas desidratadas ⋅ Uonoya ⋅ 80g

⋅ Mistura saborosa de algas, tofu e legumes desidratados⋅ Confere sabor e uma textura tenra e crocante às suas sopas e caldos⋅ Perfeita para realçar as...

Pão ralado panko ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g

⋅ Pão ralado de trigo com certificação JAS (BIO japonês)⋅ Cozido a vapor⋅ Textura leve e estaladiça⋅ Perfeito para tonkatsu, legumes fritos e peixeUm pão ralado...

Preparado para latte de sésamo sem açúcar ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 100g

⋅ Pó fina de sésamo e kinako⋅ Sem açúcares adicionados⋅ Ideal para sobremesas ou latte⋅ Inúmeros benefícios para a saúdeUma pó versátil com um sabor rico...

Panko de arroz sem glúten ⋅ Rice Alba ⋅ 90g

⋅ Pão ralado sem glúten⋅ 100% arroz japonês⋅ Perfeito para tempuras e karaage⋅ Fritura ligeiramente branca devido à absorção do óleo pelo arroz⋅ Para substituir o...

Arroz branco instantâneo ⋅ Maeda ⋅ 160g

⋅ Cozedura em poucos minutos no micro-ondas⋅ Sabor autêntico e delicado⋅ Acompanhamento perfeito para curries ou bento⋅ Formato individual práticoUm arroz preparado segundo um método tradicional...

Preparado para panquecas com farinha de cevada ⋅ Maeda ⋅ 400g

⋅ Farinha à base de cevada⋅ Preparação instantânea⋅ Adicione fruta, chocolate ou xarope para uma dose extra de indulgência!⋅ Textura leve e fofaEsta farinha de qualidade...

Sopa miso instantânea ⋅ Ohsawa ⋅ 7.5g

⋅ Sopa de miso com sabor intenso e umami⋅ Mistura de caldo dashi e miso de arroz⋅ Preparação instantânea⋅ Deliciosa quente ou fria⋅ Perfeita com tofu,...

Sopa miso instantânea akadashi ⋅ Ohsawa ⋅ 9.2g

⋅ Sopa de miso com um sabor intenso e umami⋅ Mistura de miso akadashi, kombu e bonito seco⋅ Pronta instantaneamente⋅ Deliciosa quente ou fria⋅ Perfeita com...

Mistura de fécula de batata-doce ⋅ Maeda ⋅ 100g

⋅ Perfeito para preparar warabi mochi, uma sobremesa tradicional⋅ Sem glúten⋅ Tradicionalmente apreciado na primavera e no verão, como sobremesa fresca e leve⋅ Saqueta com fecho...

Preparado para matcha latte em saqueta ⋅ RealMix ⋅ 16g

⋅ Perfeito para os adeptos de rituais de matcha⋅ Pode ser saboreado quente ou frio⋅ Desfrute-o num latte, com sencha ou puré de frutaUma preparação instantânea...

Mistura desidratada para sopa de miso com alga wakame ⋅ Uonoya ⋅ 70g

⋅ Mistura de alga wakame crocante e mochi de arroz glutinoso⋅ Acrescenta sabor e uma textura macia e crocante às suas sopas e caldos⋅ Perfeita para...

Farinha para okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g

⋅ Sabor autêntico de Osaka⋅ Preparação fácil e rápida⋅ Com couve, camarão, carne de porco, queijo... vale tudo!⋅ Também adequada para tempura crocantesFarinha especial fabricada em...

Caril dourado suave em bloco ⋅ S&B ⋅ 198g

⋅ Roux de caril picante, em tabletes⋅ Textura cremosa e espessa, perfeita para cobrir⋅ Perfeito com carne, legumes e arroz⋅ Ideal também como tempero para sopas...

Arroz integral instantâneo ⋅ Maeda ⋅ 160g

⋅ Cozedura em poucos minutos no micro-ondas⋅ Arroz integral⋅ Sabor autêntico e delicado⋅ Acompanhamento perfeito para caris ou bento⋅ Formato individual práticoEste arroz integral instantâneo é...

Arroz branco glutinoso instantâneo com feijão azuki sekihan ⋅ Maeda ⋅ 150g

⋅ À base de arroz glutinoso e feijões vermelhos azuki⋅ Textura macia, sabor suave e ligeiramente adocicado⋅ Pronto em poucos minutos⋅ Para saborear quente ou frio,...

Caril dourado picante em bloco ⋅ S&B ⋅ 198g

⋅ Roux de caril picante, em tabletes⋅ Textura cremosa e espessa, perfeita para cobrir⋅ Perfeito com carnes, legumes e arroz⋅ Ideal também como tempero para sopas...

Caril picante com cogumelos ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

⋅ Caril picante, confecionado com cogumelos e legumes tenros⋅ Ingredientes naturais, sem conservantes⋅ Pronto em poucos minutos⋅ Perfeito com arroz, pão ou massa para uma refeição...

Caril vegetariano suave ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

⋅ Caril cremoso e suave, rico em legumes⋅ Sabor equilibrado com notas ligeiramente doces e picantes⋅ Ideal para quem gosta de caris pouco picantes, mas saborosos⋅...

Farinha para tempura ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g

⋅ Mistura de farinha para tempuras estaladiças⋅ Ideal para fritar camarão, batata-doce, curgete, frango, etc.⋅ Preparação rápida e fácilUma farinha para tempura japonesa utilizada para preparar...

Preparação à base de mel de tília e yuzu ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Mel de tília infusionado com yuzu⋅ Edição limitada⋅ Sabor fresco e cítrico⋅ Ideal para aromatizar sobremesas, iogurtes ou infusões⋅ Perfeito para barrar ou misturarEste mel...

Farinha de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g

⋅ Farinha de arroz sem glúten⋅ Perfeita para preparar mochis ou outras sobremesas japonesas⋅ Textura lisa e elástica⋅ A farinha de arroz mais utilizada pelos japonesesUma...

Farinha de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg

⋅ Farinha de arroz sem glúten⋅ Perfeita para preparar mochis ou outras sobremesas japonesas⋅ Textura lisa e elástica⋅ A farinha de arroz mais utilizada pelos japonesesUma...

Mistura de cogumelos para arroz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

⋅ Preparação para fazer chirashizushi em casa⋅ Sabores umami, salgados e ligeiramente doces⋅ A acompanhar com shiitakés, tofu, cenouras e ovas de salmão⋅ Para misturar com...

Tsukemono de ameixa com shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g

⋅ Ameixas umeboshi maceradas em sal e combinadas com folhas de shiso⋅ Sabor salgado, ácido e herbáceo⋅ Indispensáveis para realçar arroz, sopas e saladasIngrediente básico da...

Preparado para tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g

⋅ Para preparar facilmente os seus pickles japoneses em casa⋅ Fermentação rápida com bactérias lácticas⋅ Sabor ácido e textura crocante⋅ Ideal para pepinos, cenouras e beringelasUma...

Caril vegetariano picante ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

⋅ Caril intenso, rico em legumes⋅ Sabor picante e ligeiramente adocicado⋅ Pronto em 2 minutos⋅ Saboreie com arroz, noodles, legumes ou como molhoUm caril picante preparado...

Sopa instantânea de alga wakamé ⋅ Ohsawa ⋅ 45.5g

⋅ À base de wakamé, uma alga nutritiva⋅ Sabor umami intenso⋅ Preparação rápida⋅ Para saborear simples ou com legumes, tofu ou noodlesUma sopa à base de...

Preparado para tsukemono de yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g

⋅ Mistura de especiarias para pickles japoneses caseiros⋅ Sabor ácido, salgado e aromatizado com yuzu⋅ Ideal para marinar pepinos, cenouras e nabos⋅ Confere crocância e frescura...

Rabanete daikon em conserva takuan de Miyazaki ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g

⋅ Produzido artesanalmente na província de Miyazaki⋅ Tem uma textura crocante e um sabor delicadamente doce e umami⋅ Sem aditivos⋅ Perfeito para acompanhar arroz ou sushiUm...

Mistura suave para mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

⋅ Aroma equilibrado entre especiarias suaves e uma ligeira acidez⋅ Prepare rapidamente um tofu picante autêntico em casa⋅ Mistura pronta a utilizar⋅ Ideal para mapo dofu...

Caril picante com legumes de raiz ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

⋅ Caril vegetariano picante com autênticos legumes de raiz⋅ Textura crocante e sabores equilibrados, suaves e picantes⋅ Simples e rápidos de preparar⋅ Perfeito com arroz ou...

Cogumelos nametake picantes marinados ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

⋅ Fabricado na prefeitura de Nagano, berço dos cogumelos⋅ Colhidos na manhã da sua preparação⋅ Produção artesanal⋅ Sabor picante e umami⋅ Ideal para acompanhar arroz, tofu...

Roux de caril suave ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

⋅ Pasta de caril suave e aromática⋅ Perfeita para preparar caris, marinadas de carne ou legumes grelhados⋅ Um indispensável da cozinha japonesaEsta pasta de caril é...

Rabanete daikon takuan seco ao sol em conserva ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g

⋅ Produzido artesanalmente na prefeitura de Miyazaki⋅ Seco ao sol⋅ A sua textura é estaladiça e o seu sabor doce e delicadamente umami, com notas tostadas⋅...

Caril dourado muito picante em bloco ⋅ S&B ⋅ 198g

⋅ Caril muito picante, em tabletes⋅ Textura cremosa e espessa, perfeita para cobrir⋅ Perfeito com carne, legumes e arroz⋅ Ideal também como tempero para sopas e...

Sopa de gengibre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g

⋅ Receita japonesa reconfortante, com notas picantes e umami⋅ Caldo aromático de gengibre⋅ Textura suave e ligeiramente espessa, ideal como entrada ou prato principal⋅ Sopa para...

Mistura para arroz à maneira do chirashizushi ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

⋅ Preparação para fazer chirashizushi em casa⋅ Sabores umami, salgados e ligeiramente doces⋅ A acompanhar com shiitakés, tofu, cenouras e ovas de salmão⋅ Para misturar com...

Tsukemono de pepino ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

⋅ Pepinos firmes cultivados de forma sustentável⋅ Notas ácidas e herbáceas graças ao shiso vermelho⋅ Ideal com arroz, sopas, sushi, saladas ou sanduíches⋅ Para um shibazuke...

Mistura de farinha para fritura ⋅ Namisato ⋅ 200g

⋅ À base de fécula de batata e arroz⋅ Sem glúten⋅ Ideal para engrossar os seus molhos e sopas⋅ Também adequado para preparar fritos leves e...

Caril japonês com 3 feijões e legumes suaves ⋅ Miyajima Shoyu ⋅ 180g

⋅ Caril vegetariano com 3 tipos de feijão e legumes suaves⋅ Sabor rico, suave e ligeiramente picante⋅ Servir com arroz ou noodles⋅ Pronto em poucos minutosUma...

Mistura picante para mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

⋅ Especiarias tradicionais para um mapo doufu picante e saboroso⋅ Textura fina, fácil de misturar em molhos, salteados e marinadas⋅ Perfeito para tofu, carne e legumes⋅...

Tsukemono de pepino e beringela picados ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

⋅ Mistura de pepinos, beringelas e rabanetes⋅ Sabor picante e ácido, com um toque herbáceo⋅ Perfeito como acompanhamento de arroz, sopas e sushi⋅ Delicioso em sanduíchesConfecionado...

Molho de caril Torokeru suave ⋅ S&B ⋅ 144g

⋅ Fácil e rápido de preparar⋅ Perfeito para carnes, legumes e noodles⋅ Possibilidade de utilizar apenas um quadrado para intensificar um caldo ou molhoUm molho japonês...

Cogumelos nametake marinados em molho de soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

⋅ Fabricado na prefeitura de Nagano, berço dos cogumelos⋅ Colhidos na manhã da sua preparação⋅ Produção artesanal⋅ Sabor suave e umami⋅ Ideal para acompanhar arroz, tofu...

Preparação à base de mel de alecrim e sésamo preto ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Uma textura cremosa e um sabor rico, ligeiramente fumado⋅ Perfeito para barrar no pão ou adicionar a um granola⋅ Combina na perfeição com frutos vermelhos,...

Molho de caril Torokeru picante ⋅ S&B ⋅ 144g

⋅ Sabor equilibrado e umami,⋅ Resistente e fácil de cuidar⋅ Produto artesanal fabricado pela quinta KobayashiUm molho espesso em tabletes, com um sabor umami profundo e...

Tsukemono de cebola rakkyo ⋅ Esrandre Foods ⋅ 90g

⋅ Tsukemono de cebolas crocantes⋅ Benefícios para a saúde e a digestão⋅ Sabor ácido e doce⋅ Suplemento delicioso para as suas saladas⋅ Acompanhamento perfeito para as...

Preparado para latte de sésamo sem açúcar ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 300g

⋅ Pó de sésamo preto japonês, com um sabor rico e tostado⋅ Sem cafeína e sem açúcares adicionados⋅ Rico em fibras, cálcio e ferro⋅ Ideal para...

Curry shojin premium suave de legumes ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g

⋅ Caril vegan suave inspirado na cozinha budista shojin⋅ À base de legumes cozinhados lentamente, sem aditivos nem conservantes⋅ Elaborado por Kunie Hasutani, uma referência da...

Preparação à base de mel de alecrim e matcha ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Mel artesanal com alecrim e matcha⋅ Delicioso com granola, chocolate preto ou torradas⋅ Textura cremosa⋅ Ideal também em bebidas quentesUm mel com notas vegetais. O...

Molho hayashi em tablete ⋅ S&B ⋅ 140g

⋅ Fácil e rápido de preparar⋅ Sabor umami profundo e intenso⋅ Utiliza-se em pratos de carne, guisados, salteados e legumes⋅ Pode utilizar-se apenas um cubo para...

Preparado à base de mel de castanheiro e alho preto ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Produzido com mel de castanheiro colhido no Périgord⋅ Sabor suave e umami, com notas amadeiradas e maltadas⋅ Como condimento para acompanhar carnes (espetadas de frango,...

Caril com doburoku e koji picante ⋅ Taiheidô ⋅ 200g

⋅ Caril artesanal à base de farinha de arroz de Niigata⋅ Sem glúten⋅ Elaborado com doburoku (saké não filtrado) e koji picante⋅ Inspirado nas tradições de...

Caril com doburoku e koji suave ⋅ Taiheido ⋅ 200g

⋅ Caril artesanal à base de farinha de arroz de Niigata⋅ Sem glúten⋅ Elaborado com doburoku (saké não filtrado) e koji picante⋅ Inspirado nas tradições de...

Tempero de arroz fermentado amazake enriquecido com koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

⋅ Amazake suave e naturalmente doce⋅ À base de arroz Gohyakumangoku de Ishikawa, conhecido pelo seu saké⋅ Enriquecido com koji⋅ Ideal para molhos, marinadas, sobremesas ou...

Rabanete daikon fumado e marinado em rodelas iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g

• Notas intensas, amadeiradas e fumadas.• Firmeza e crocância incomparáveis.• Perfeito como acompanhamentoEste rabanete branco japonês fumado, conhecido como iburigakko, é elaborado segundo um método tradicional...

Tsukemono de cebola rakkyo picada ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g

⋅ Tsukemono de cebola finamente picada⋅ Benefícios para a saúde e a digestão⋅ Sabor ácido e doce⋅ Complemento delicioso para as suas saladas⋅ Acompanhamento perfeito para...

Molho de soja para preparações salgadas ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ Notas redondas e suaves⋅ Umami profundo do shiitake⋅ Preparação tradicional e fermentação natural⋅ O produto emblemático da casa Teraoka, literalmente denominado "O molho de soja...

Caril suave de legumes ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100g

⋅ Perfeito para crianças⋅ Contém 60 g de legumes por saqueta⋅ Não contém malagueta nem especiarias fortes⋅ Ideal para acompanhar arroz, uma omelete ou almôndegas⋅ Sem...

Preparação para bebida de gengibre e canela ⋅ Itoku Food ⋅ 64g

• Preparado instantâneo com 5 plantas e especiarias• Diluir em água quente ou chá preto• Notas suaves e textura cremosa• 4 saquetas individuais práticasEsta infusão em...

Rabanete daikon marinado Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180g

O takuan da casa Kimura distingue-se pela sua acidez franca, aquela que uma fermentação longa produz naturalmente, sem adição de vinagre. O rabanete branco daikon é...

Preparação para bebida de gengibre ⋅ Itoku Food ⋅ 64g

• Preparação instantânea de gengibre japonês• Dilua em água quente, chá preto ou cacau• Notas caramelizadas e textura reconfortante• 4 saquetas individuais práticasEsta infusão em pó...

Farinha de trigo yumechikara ⋅ ⋅ 25kg

Uma mistura de farinha de trigo produzida em Hokkaido.

Fécula de batata katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg

Fabricado a partir de batatas de alta qualidade cultivadas na região de Tokachi, Hokkaido, este amido é um ingrediente versátil, utilizado tanto em pastelaria como na...

Pão ralado panko ⋅ Hanayuki ⋅ 340g

⋅ Panko japonês leve e estaladiço⋅ Perfeito para tonkatsu, tempura e korokke⋅ Não amolece, mesmo depois de cozinhado⋅ Ideal para fritar ou levar ao forno⋅ Para...

Rabanete daikon em conserva takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g

⋅ Tsukemono clássico da cozinha japonesa⋅ Delicioso em temaki ou bibimbap⋅ Sabor ácido e doce⋅ Acompanhamento perfeito para as suas taças de arroz, bento e outros...

Tsukemono de gengibre em tiras ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

⋅ Gengibre marinado em fatias⋅ Sabor agridoce⋅ suave⋅ Ideal como guarnição para ramen, gyudon, okonomiyaki, sushi ou taças de arroz⋅ Confere frescura, picante e textura aos...

Tsukemono de legumes japoneses com molho de soja ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100g

⋅ Mistura de 10 legumes marinados⋅ Molho à base de vinagre de arroz e ameixa umeboshi⋅ Sabor agridoce⋅ Suave e umami⋅ Perfeito para acompanhar arroz, sopas...

Caril de legumes ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g

⋅ Feito à base de puré de legumes⋅ Ligeiramente picante⋅ Não contém nenhum dos principais alergénios⋅ Perfeito para pessoas com restrições alimentares⋅ Ideal para acompanhar arroz,...

Gengibre branco marinado gari em formato grande ⋅ Kamimura ⋅ 1kg