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Mistura de farinha para fritura ⋅ Namisato ⋅ 200g

Marque : Namisato

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⋅ À base de fécula de batata e arroz
⋅ Sem glúten
⋅ Ideal para engrossar os seus molhos e sopas
⋅ Também adequado para preparar fritos leves e estaladiços


Uma mistura sem glúten, à base de fécula de batata e arroz. Ideal para engrossar molhos e sopas ou para preparar um karaage ligeiro e estaladiço

SKU:1011623

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Fundada em 1947 na cidade de Sano, na prefeitura de Tochigi, esta empresa familiar iniciou a sua atividade com a produção de confeitaria tradicional, antes de se especializar na transformação de cereais.

Cortar 2 coxas de frango em pedaços pequenos e envolvê-los numa mistura de 1 colher de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de saké culinário, 1 colher de sopa de óleo de sésamo, 1 colher de sopa de água e 1/2 colher de sopa de alho ralado. Deixar repousar durante 15 min. Envolver na mistura desta farinha e fritar em óleo para fritar.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Farinha de amido (Vietname,
Japão), arroz (Japão) /
amido modificado

Por 100 g:
Energia: 352 kcal/1473 kJ
Proteínas: 2,5 g
Lípidos: 0,5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 84,8 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,005 g

3cm x 12cm x 21cm


  • 5 stars: 3 (100%)
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S
Sacha M.

Je l’ai utilisé pour faire des tempura de patate douce. La texture est douce. Utilisez du panko aussi dans votre recette.

K
Kana M.

Facile à utiliser avec la meilleure qualité!

T
Tatsuya K.
Très bonne qualité de farine mix pour le karaage

Bien sûr pour le Poulet karaage, très bonne qualité et cela colle pas. Également pour les tempuras !