Tsukemono de legumes japoneses com molho de soja ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100g
Marque : Mitsuokuya
⋅ Molho à base de vinagre de arroz e ameixa umeboshi
⋅ Sabor agridoce
⋅ Suave e umami
⋅ Perfeito para acompanhar arroz, sopas e saladas, ou para rechear sushi e onigiri
Uma mistura de dez legumes marinados em vinagre de arroz e ameixa umeboshi. Esta marinada confere-lhes um sabor agridoce, preservando simultaneamente a sua textura crocante. Esta mistura de legumes marinados é um excelente acompanhamento para pratos de arroz, sopas ou saladas. Também pode ser utilizada como recheio para sushi ou onigiri.
SKU:1000996
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A déguster avec un bon riz blanc japonais
Fundada em 1948, a Mitsuokuya é uma referência incontornável no tsukemono, os pickles japoneses. Sediada em Yamagata, esta casa perpetua um saber-fazer artesanal transmitido ao longo de gerações, elevando os vegetais locais a verdadeiros tesouros de sabor. O seu emblemático «Bankiku», premiado várias vezes, personifica a excelência da fermentação japonesa. Cada produto é elaborado com cuidado para oferecer pickles de qualidade excecional.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.
Legumes do Japão (rabanete, pepino, couve, beringela, gengibre japonês myôga, crisântemo, cenoura, feto, flor de shiso, malagueta tôgarashi), xarope, açúcar, álcool de arroz, molho de soja (soja, trigo), mirin, sal, vinagre de ameixa, vinagre, aminoácido, álcool, acidificante.
Trigo, soja
15cm x 19cm x 1cm
Produtos vistos recentemente
Légumes marinés japonais à la sauce soja que les clients adorent accompagner de riz et d'onigiri. Les clients le décrivent comme « plein de subtilité » et « parfait ». Certains trouvent le mélange surprenant en soi, suggérant qu'il fonctionne mieux avec du fromage à la crème ou du riz. Très bien noté dans l'ensemble pour la mise en valeur des plats asiatiques.
- Dégusté en magasin avec du riz. Parfait pour faire des onigiri.
- Un mélange plein de subtilité que je sers avec ma soupe miso maison.
- Je l'adore avec mon riz.
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J’ai goûté en boutique avec du riz. Je l’ai acheté et m’en suis servi pour faire des onigiris. Parfait
Un mélange plein de subtilité que je mets dans une assiette à côté de ma soupe miso maison, à la volonté des invités.
J’adore avec mon riz
Bonne découverte pour agrémenter du riz
Un mélange un peu surprenant et déstabilisant.
Seul, il a peut d'homogénéité je trouve. Convient mieux à un mélange avec du cream cheese ou du riz.
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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