Rabanete daikon em conserva takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g

Name: Rabanete daikon em conserva takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g
Brand: Daruma
Price: 4.5 EUR
Rating: 4.0 (6 reviews)

Marque : Daruma

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4.50 €

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⋅ Tsukemono clássico da cozinha japonesa
⋅ Delicioso em temaki ou bibimbap
⋅ Sabor ácido e doce
⋅ Acompanhamento perfeito para as suas taças de arroz, bento e outros pratos japoneses

O takuan de Tóquio é uma especialidade japonesa de rabanete branco em conserva. É primeiro cortado em fatias, colocado em salmoura com sal e pó de arroz e depois prensado para retirar o excesso de água. Em seguida, é seco e marinado numa mistura de vinagre, açúcar, sal e molho de soja. O seu sabor é agradável e refrescante, ácido e ligeiramente doce. Este produto é perfeito como acompanhamento para pratos de arroz e sushi.

SKU:1001726

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Les astuces iRASSHAi

Coupez des petits morceaux et ajoutez les à une poelée de légumes.
Essayez de remplacer vos cornichons par ce takuan.<br>Découpez-le en lamelles pour accompagner maki et sushi.

Saiba mais sobre o produtor

Com sede no Japão, a marca Daruma é especializada em pickles artesanais, nomeadamente daikon e gengibre em conserva. Elaborados segundo métodos tradicionais, os seus produtos oferecem sabores equilibrados e autênticos, perfeitos para acompanhar arroz, sushi ou pratos do dia a dia.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.

Composition

Rabanete branco daikon 88%, sal, intensificador de sabor (E621), vinagre de arroz, acidificantes (E330, E270), conservantes (E260, E202), corante E101, edulcorantes (E951, E950, E954)

Valeurs nutritionnelles

Por 100 g:
Energia: 339 kcal/1418 kJ
Proteínas: 0,2 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 83,5 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 1,6 g

Préfecture d'origine de la marque

Hokkaido

Dimensions produit

32 cm x 8 cm x 7 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce radis daikon mariné pour sa « délicieuse qualité » et son « excellente qualité » qui se conserve bien. Les clients le recommandent pour les onigiri et les apéritifs, en raison de sa saveur sucrée, acidulée et légèrement épicée. Cependant, un client a constaté qu'il avait un goût chimique désagréable. La plupart des critiques lui ont attribué une note élevée pour sa polyvalence dans la cuisine japonaise.

Parfait pour les apéritifs et les onigiri faits maison
Excellent, se passe vraiment bien
Produit de très bonne qualité qui se conserve très bien

5 stars: 4 (57%)
4 stars: 2 (29%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 1 (14%)

Délicieux coupé finement

Excellent, vraiment ça passe crème :)

très bon produit, de qualité, qui se conserve très bien

Super parfait pour un apéro et onigiri maison .

Saveur douce, acidulée et légèrement piquante

Je prépare souvent les Onigiri au takuan émincé. Il faut
Hacher finement le takuan et l'incorporer directement dans le riz avant de former les onigiri.
Cela ajoute une note vive et inattendue dans une bouchée simple. Il peut aussi être intégré avec un peu de shiso ou de pâte miso sucrée.