Rabanete daikon em conserva takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g
Marque : Daruma
⋅ Delicioso em temaki ou bibimbap
⋅ Sabor ácido e doce
⋅ Acompanhamento perfeito para as suas taças de arroz, bento e outros pratos japoneses
O takuan de Tóquio é uma especialidade japonesa de rabanete branco em conserva. É primeiro cortado em fatias, colocado em salmoura com sal e pó de arroz e depois prensado para retirar o excesso de água. Em seguida, é seco e marinado numa mistura de vinagre, açúcar, sal e molho de soja. O seu sabor é agradável e refrescante, ácido e ligeiramente doce. Este produto é perfeito como acompanhamento para pratos de arroz e sushi.
SKU:1001726
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Com sede no Japão, a marca Daruma é especializada em pickles artesanais, nomeadamente daikon e gengibre em conserva. Elaborados segundo métodos tradicionais, os seus produtos oferecem sabores equilibrados e autênticos, perfeitos para acompanhar arroz, sushi ou pratos do dia a dia.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.
Rabanete branco daikon 88%, sal, intensificador de sabor (E621), vinagre de arroz, acidificantes (E330, E270), conservantes (E260, E202), corante E101, edulcorantes (E951, E950, E954)
Por 100 g:
Energia: 339 kcal/1418 kJ
Proteínas: 0,2 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 83,5 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 1,6 g
32 cm x 8 cm x 7 cm
Produtos vistos recentemente
Este rabanete daikon marinado é versátil para onigiri e aperitivos. Os clientes afirmaram que tinha uma «qualidade» excelente, uma boa conservação e um sabor doce, ácido e ligeiramente picante. A maioria elogiou o seu sabor e eficácia, embora um cliente tenha considerado que tinha um sabor químico desagradável. No geral, os compradores apreciam o seu perfil de sabor autêntico.
- Produto de muito boa qualidade, que se conserva muito bem
- Ótimo, perfeito para um aperitivo e um onigiri caseiro
- Sabor doce, ácido e ligeiramente picante
- 5 estrelas: 3 (50%)
- 4 estrelas: 2 (33%)
- 3 estrelas: 0 (0%)
- 2 estrelas: 0 (0%)
- 1 estrela: 1 (17%)
Excelente, sabe mesmo bem :)
Produto muito bom e de qualidade, que se conserva muito bem
Ótimo, perfeito para um aperitivo e onigiri caseiro.
Preparo frequentemente onigiri com takuan fatiado. É necessário
Pique finamente o takuan e incorpore-o diretamente no arroz antes de formar os onigiri.
Acrescenta uma nota viva e inesperada a uma dentada simples. Também pode ser incorporado com um pouco de shiso ou pasta de miso doce.
Daikon muito bom, bastante básico, mas eficaz
Grande desilusão!
Tem um sabor pouco agradável... Diria que é químico.
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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