Coleção: Horie

A Horie, fundada em novembro de 1995 em Akita, é especializada no fabrico de noodles tradicionais Inaniwa, bem como de outros produtos regionais. A empresa distingue-se pelo seu compromisso com a qualidade, utilizando ingredientes cuidadosamente selecionados e aplicando técnicas artesanais. Entre os seus produtos emblemáticos encontram-se os noodles Inaniwa, secos, frescos ou congelados, bem como os famosos noodles Sakura Udon e os célebres «Iburigakko» (rabanetes fumados). A Horie é também conhecida pelos seus noodles de Yokuetsu Yakisoba, um prato local apreciado há gerações.