Coleção: Kagura no sato

Situada em Ginjō, na região montanhosa de Higashimerai, em Saito (prefeitura de Miyazaki), a empresa Kagura no Sato cultiva yuzu há quase 50 anos. Fundada em 1978, especializou-se na transformação artesanal deste citrino local em sumos, condimentos e doces, sem quaisquer aditivos ou conservantes. Comprometida com a agricultura biológica (certificada JAS), valoriza um terroir rico em sol e água para produzir um yuzu excecional.