Alho negro ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g
Marque : Kaori no kuroninniku
• Preserva os nutrientes, a cor e o sabor fresco
• Ideal para cocktails, smoothies ou coulis de pastelaria.
Dentes de alho negro cultivadas integralmente em Kagoshima, que passam por um processo lento de maturação a quente, transformando naturalmente a polpa branca do alho numa polpa negra de sabor suave, doce e umami. A sua polpa tenra e doce pode ser saboreada imediatamente depois de retirar a casca. Também se integra muito bem em diversas receitas, desde saladas a molhos e vinagretes, sem esquecer os estufados e as bebidas. A sua elevada concentração de antioxidantes e aminoácidos essenciais, bem como o seu sabor suave, facilmente digerível pelo estômago, fazem dele um alimento particularmente saudável para o organismo, contribuindo para a boa saúde das células.
SKU:1012647
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Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Alho (Kagoshima, Japão))
Por 100 g:
Energia: 219 kcal/916 kJ
Proteínas: 5,9 g
Lípidos: 0,5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 47,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,01 g
11 cm x 21 cm x 5 cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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