Caldo para udon vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
Marque : Sakuta
⋅ Concentrado 7 vezes
⋅ Para preparar os seus molhos tsuyu, nabe ou dashi
⋅ Sabor rico, salgado e profundamente umami
⋅ Perfeito para temperar os seus pratos
Um caldo sem glúten, concentrado 7 vezes, com um sabor equilibrado e profundamente umami, elaborado a partir de molho de soja tamari, caldo de alga kombu Rishiri e cogumelos shiitake.
Fácil de utilizar e versátil, pode ajustar a diluição deste caldo consoante as suas necessidades, adaptando-o ao seu gosto e às suas preparações. É ideal como base para sopas, nabe e oden, ou como molho para acompanhar tempura e noodles.
SKU:1012368
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Sediada na cidade de Imabari, na prefeitura de Ehime, a Sakuta é especializada na produção de shiitakés e de produtos associados. A empresa produz shiitakés frescos durante todo o ano e trabalha exclusivamente com produtos 100% locais.
Diluir em 7 vezes o seu volume de água.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Molho de soja tamari (Japão) (soja), tempero de arroz fermentado, caldo dashi de kombu rishiri, açúcar (açúcar preto de Okinawa, Japão), sal, extrato de levedura, shiitake seco (Ehime, Japão), (contém soja)
Soja
15 cm x 5 cm x 8 cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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