Infusão de trigo-sarraceno sobacha a granel ⋅ Naraya ⋅ 120g
Marque : Naraya
⋅ Infusão sem teína nem cafeína
⋅ Rico em antioxidantes
⋅ Para preparar quente ou fria
⋅ Também pode ser polvilhado em saladas
Uma infusão de sementes de trigo-sarraceno torradas, com aromas tostados. Sem glúten, o trigo-sarraceno oferece diversos benefícios para a saúde. É rico em rutina, um flavonoide com potentes efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Além disso, o seu elevado teor de magnésio torna-o numa bebida ideal para combater o stress.
Naturalmente sem cafeína, o trigo-sarraceno pode ser apreciado a qualquer hora do dia, tanto quente como frio. As suas sementes podem ser incorporadas no arroz antes da cozedura ou numa massa de pão, mas também em saladas, iogurtes ou gelados, para lhes conferir textura e sabor.
SKU:1011949
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Situada na cidade de Minami Aizu, a 500 m de altitude, coberta de neve durante um terço do ano, a Naraya Soba fabrica noodles e miso segundo técnicas agrícolas tradicionais, utilizando a água resultante do degelo, bem como cereais grosseiramente moídos para obter uma farinha rica em sabor.
A empresa, que venceu a edição de 2019 do concurso Fukushima Mantendô graças às suas soba, vê regularmente os seus produtos serem recomendados em artigos de imprensa ou reportagens.
Infunda 2 c. de chá (8 g) em 360 ml de água a ferver durante 2 minutos.
Para um sobacha frio: infunda 6 c. de chá (24 g) em 1 l de água a ferver durante 2 minutos e deixe arrefecer. Beba com gelo.
Conservar hermeticamente, ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: consumir rapidamente.
Trigo-sarraceno 100% (Japão)
Por 100 g:
Energia: 401 kcal/1678 kJ
Proteínas: 8,6 g
Lípidos: 2 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 87,2 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0 g
21 cm x 11 cm x 5 cm
Produtos vistos recentemente
Infusão de chá de trigo-sarraceno de alta qualidade, apreciada pelo seu excelente sabor torrado e pelo sabor perfeitamente equilibrado. Os clientes descrevem-na como «deliciosa», com um «sabor maravilhosamente gastronómico». Os grãos mantêm uma boa textura depois de demolhados e não ficam pastosos. Alguns compradores consideraram o preço elevado, mas a maioria acha que a qualidade compensa.
- Muito bem torrado, com um sabor incrivelmente guloso; o meu preferido!
- Exatamente o que procurava, com um sabor perfeitamente equilibrado.
- Produto de qualidade, satisfeito com o sabor e a textura dos grãos depois de demolhados.
- 5 estrelas: 5 (71%)
- 4 estrelas: 2 (29%)
- 3 estrelas: 0 (0%)
- 2 estrelas: 0 (0%)
- 1 estrela: 0 (0%)
Sobacha de qualidade, satisfeito com o sabor e a textura dos grãos depois de infundidos (não ficam «mushy»)
Delicioso
Muito bom!
Exatamente o que procurava; tinha-o bebido em restaurantes, por isso fiquei muito feliz por o ver disponível e é perfeito. É preciso gostar de trigo-sarraceno, mas o seu sabor é perfeitamente equilibrado.
Muito bom, mas caro
este sobacha é muito bem torrado e tem um sabor incrivelmente guloso, o meu preferido, apesar de já ter provado muitos!
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