Sumo de citrinos Hebesu 100% ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml
Marque : Himuka Noen
• Fruto sumarento graças à sua casca fina
• Cada garrafa contém o sumo espremido de 5 a 6 frutos.
• Um citrino único originário de Miyazaki
Um sumo puro de citrino Hebesu de Miyazaki. O Hebesu é um citrino originário da cidade de Hyuga, na prefeitura de Miyazaki. Mais ácido do que o yuzu, apresenta também notas redondas e umami que lembram o caldo dashi. A sua casca fina e o seu grande tamanho fazem dele um fruto particularmente sumarento. Segundo a tradição, oferece-se uma árvore de Hebesu às recém-casadas, para que utilizem os seus frutos como ingrediente secreto nos seus pratos. Cada garrafa contém o equivalente ao sumo espremido de cinco a seis frutos.
SKU:1012558
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Je n'avais jamais entendu parler du « Hebes », mais sur les conseils d'un ami, j'ai acheté cet agrume de Miyazaki. Il suffit d'en verser une goutte dans une bière ou un saké pour le transformer en un cocktail parfumé et en une boisson saine ! Versé sur des légumes marinés ou du natto, il élimine les odeurs désagréables et les transforme en mets exquis ! Utilisé comme vinaigrette, il apporte un parfum raffiné à vos salades ! D’après mes recherches sur Internet, il s’agit d’un jus au potentiel exceptionnel, connu depuis l’époque d’Edo, et qui posséderait même des propriétés anticancéreuses 🥰. En kanji, cela s’écrit 《平兵衛酢 》. Je vous invite tous à goûter ce jus bio sain qui fait du bien à l’organisme 💕
