Nori temperado com ameixas ácidas ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g

Name: Nori temperado com ameixas ácidas ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g
Brand: Yamamoto Noriten
SKU: 1012256
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Yamamoto Noriten

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⋅ Perfeitas para aperitivos
⋅ Sabor iodado, simultaneamente ácido e frutado
⋅ Produzidas com ameixas nanko ume da prefeitura de Wakayama
⋅ Perfeitas como snack
⋅ Ou para preparar onigiri ou ainda um bento.

Folhas de algas nori com um sabor umami e ácido, temperadas com ameixas Nanko ume originárias de Wakayama. Esta versão umeboshi oferece um equilíbrio perfeito entre frescura e salinidade, realçado por um tempero à base de dashi de kombu de Hokkaido.
Ideais para onigiri, bentos ou aperitivos, também podem ser saboreadas como aperitivo ou utilizadas para temperar arroz, legumes ou queijo. Descubra também as outras variedades: uni, mentai, salmão e miso com cebolinhos.

SKU:1012256

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Fundada em 1849, durante a era Edo, em Nihonbashi, Muromachi, a Yamamoto Nori Ten é pioneira no comércio de nori. É-lhe atribuída, nomeadamente, a criação do nori temperado em 1869, quando a empresa fabricou este produto para o imperador Meiji. Esta criação tornou-se tão popular que viria a ser comercializada junto do grande público.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Composition

Alga nori grelhada (Japão), grânulos de ameixa umeboshi (Kyushu, Japão), amido, açúcar, açúcar de amido, sal, molho de soja (soja, trigo), mirin, alga kombu / tempero (aminoácidos), acidificante, espessante (polissacáridos), corante: levedura de arroz vermelho.