Noodles Udon 7 porções ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 630g

Name: Noodles Udon 7 porções ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 630g
Brand: Sanuki Bussan
SKU: 1001157
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Sanuki Bussan

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⋅ Fabricadas segundo o método dos udon sanuki
⋅ Para cozinhar salteadas, em caldo ou simples
⋅ 7 porções
⋅ Quentes ou frias
⋅ Ideais para acompanhar um caril

O sanuki udon é uma variedade de noodles espessos da região de Kagawa, no Japão. Os noodles são feitos com farinha de trigo de alta qualidade, água e sal, e têm uma textura firme e suave, com um sabor delicado. Estes noodles são preparados segundo o método de produção tradicional dos udon sanuki. São amassados com uma grande quantidade de água e depois cortados em tiras, que são deixadas a maturar durante um longo período. Muito versáteis, podem ser servidos quentes ou frios numa grande variedade de pratos. Os noodles sanuki udon podem ser utilizados para preparar pratos tradicionais, como o kake udon, servido com um molho à base de dashi, molho de soja e mirin, além de acompanhamentos como cebolinhos, tempura ou kamaboko, uma pasta de peixe cozida a vapor.

SKU:1001157

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Sediada em Kan’onji, no coração da prefeitura de Kagawa, a Sanuki Bussan foi fundada em 1978 e dedica-se há mais de 45 anos à venda de noodles secos japoneses. Fiel à tradição da «província do udon», a empresa oferece uma vasta gama de udon, soba, sōmen, hiyamugi e kishimen, bem como produtos à base de trigo local.

Instructions

Para 1 pessoa: coloque 90 g de udon em 1 l de água a ferver. Coza durante 12 a 14 minutos, mexendo suavemente. Escorra e passe por água fria. Saboreie frio, à moda "zaru", com molho tsuyu, ou quente, num caldo, com os acompanhamentos à sua escolha (tempura, cebolinho, rabanete branco daikon, aves grelhadas, wasabi, alga nori cortada em tiras,...).
Ajuste o tempo de cozedura e a firmeza dos noodles ao seu gosto.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Composition

Farinha de trigo (Japão), sal.

Allergènes

Trigo

Valeurs nutritionnelles

por 90 g (1 porção):
Energia: 299 kcal/1251 kJ
Proteínas: 7,8 g
Lípidos: 1,4 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 64,1 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 4,3 g

Préfecture d'origine de la marque

Chiba

Dimensions produit

2 cm x 17 cm x 26 cm

Os clientes elogiaram estes udon autênticos pela sua «textura perfeita: firme e elástica», com um koshi característico. Os clientes salientaram «uma excelente resistência à cozedura» e a versatilidade em pratos quentes ou frios. Altamente recomendados para acompanhar salmão, carne e legumes. Os clientes destacaram a «excelente relação qualidade-preço» e descreveram-nos como um alimento básico da despensa.

Textura perfeita: firme e elástica, com o koshi característico de Kagawa.
Como japonesa, considero estes udon autênticos e como-os todos os dias.
Textura e sabor muito bons, a um preço acessível. Tornou-se um dos meus básicos!

Udon

5 estrelas: 12 (100%)
4 estrelas: 0 (0%)
3 estrelas: 0 (0%)
2 estrelas: 0 (0%)
1 estrela: 0 (0%)

As embalagens são fáceis de utilizar e as instruções são claras. Para preparar a receita de udon à carbonara, são perfeitas.

As massas Sanuki Bussan foram uma verdadeira descoberta. A textura é perfeita: firme e elástica, com o famoso koshi característico dos udon de Kagawa. Mantêm-se bem durante a cozedura e não ficam moles. São tão boas em caldo quente como em zaru udon frio com dashi caseiro. Imperdíveis!

É o meu udon preferido. Excelente relação qualidade/preço.
Gosto de os comer com salmão ou carne picada!

As minhas massas preferidas, com uma excelente combinação de consistência e sabor.

O nosso udon preferido: simples, mas muito bom.
Gostamos de os preparar com salmão ou carne picada, sem esquecer um ovo!

Muito boa relação qualidade/preço!
Fáceis de preparar, e podemos fazer udon com camarão, carne e legumes! Há imensas variedades; podemos dar largas à imaginação.

Excelente relação qualidade/preço!

Udon secos muito bons. Utilizo-os em pratos frios ou quentes. Têm uma textura e um sabor excelentes, além de serem acessíveis.
Tornou-se um dos meus básicos!

Udon

Muito deliciosos. Altamente recomendados.

Perfeitas!

Massa fácil de cozinhar e agradável na boca!

Excelente relação qualidade/preço

Textura muito agradável e excelente resistência à cozedura, a um preço razoável.

Udon autênticos

Como japonesa, considero estes udon autênticos e é isto que como diariamente. Gosto de comer estes udon com peixe ou carne, sem esquecer legumes como espinafres, alho-francês, cenouras ou cogumelos shiitake.