Massa udon de Kagawa 3 porções ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300g
Marque : Sanuki Bussan
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13.00 €
por
kg
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⋅ Fabricados segundo o método do udon sanuki
⋅ Para cozinhar salteados, em caldo ou tal e qual
⋅ 7 porções
⋅ Quentes ou frios
⋅ Ideais para acompanhar um caril
O sanuki udon é um dos tipos de udon mais populares no Japão. É feito a partir de farinha de trigo e água, e é conhecido pela sua textura simultaneamente firme e elástica. A massa é preparada cuidadosamente para obter uma textura lisa e uniforme. As massas têm um sabor subtil a trigo, o que lhes permite adaptar-se a uma grande variedade de pratos, sejam frios ou quentes. O sanuki udon é tradicionalmente servido num caldo de dashi, com acompanhamentos como algas, tempura ou legumes.
⋅ Para cozinhar salteados, em caldo ou tal e qual
⋅ 7 porções
⋅ Quentes ou frios
⋅ Ideais para acompanhar um caril
O sanuki udon é um dos tipos de udon mais populares no Japão. É feito a partir de farinha de trigo e água, e é conhecido pela sua textura simultaneamente firme e elástica. A massa é preparada cuidadosamente para obter uma textura lisa e uniforme. As massas têm um sabor subtil a trigo, o que lhes permite adaptar-se a uma grande variedade de pratos, sejam frios ou quentes. O sanuki udon é tradicionalmente servido num caldo de dashi, com acompanhamentos como algas, tempura ou legumes.
SKU:1000486
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