Molho concentrado para noodles mentsuyu com wasabi ⋅ Daisho ⋅ 180g
Marque : Daisho
⋅ Aromatizada com wasabi para um toque picante
⋅ Perfeita para mergulhar noodles, gyozas ou tempura
⋅ Excelente para conferir mais profundidade a sopas e caldos
⋅ Também pode ser utilizada em marinadas
Um molho concentrado de sabor rico, que combina o umami do molho men-tsuyu com o sabor fresco e picante do wasabi. Diluído em três vezes o seu volume de água, transforma-se no molho perfeito para acompanhar qualquer tipo de noodles, sejam somen ou soba frios no verão, ou udon quentes no inverno. É também ideal para acompanhar tempura. Graças à sua fórmula concentrada, basta adicionar algumas gotas deste molho para realçar os seus pratos e caldos.
SKU:1012090
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Fundada em 1966 na região de Tóquio, a Daisho é especializada na produção e distribuição de molhos, temperos e bases para sopas, com o objetivo de enriquecer os sabores da cozinha japonesa tradicional e moderna. Orientada pela filosofia «Good taste makes you happy!!» («O bom sabor torna-o feliz!!»), a Daisho compromete-se a oferecer produtos de elevada qualidade, que proporcionam satisfação e prazer culinário aos seus consumidores. A Daisho apresenta uma gama variada para realçar os seus pratos: teriyaki, yakiniku, gyoza, bases para sopas Nabe e temperos versáteis. Ao escolher Daisho, está a optar por um consumo responsável e por um estilo de vida mais saudável.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Molho de soja (soja, trigo, sal), xarope de glucose-frutose, açúcar, sal, vinagre de álcool, proteínas vegetais hidrolisadas, óleo de colza, levedura, wasabi, corante caramelo, tempero (e621, e635, e631), aroma, espessante e415
Soja, trigo
Por 100 g:
Energia: 149 kcal/623 kJ
Proteínas: 3,8 g
Lípidos: 0,7 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 32 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 9,9 g
13cm x 5cm x 5cm
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Muito prático para preparar noodles frias!
Verdadeiramente excelente.
Este molho (para diluir) eleva as noodles soba frias.
Uma verdadeira delícia
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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