Molho de soja equilibrado ⋅ Yamasa ⋅ 1L
Marque : Yamasa
⋅ Formato prático de 1 L
⋅ Boa dimensão umami, aroma equilibrado
⋅ Alternativa ao sal para as suas preparações, molhos e marinadas
⋅ Acompanha todo o tipo de pratos salgados
Molho de soja tradicional fabricado no Japão há mais de 400 anos. Fabricado a partir de soja, trigo e água, que fermentam naturalmente durante mais de um ano em cubas de cedro. Este molho de soja distingue-se pelo seu sabor equilibrado, com uma ligeira acidez e notas subtis de frutos secos e umami. Perfeito para molhos, para temperar pratos de legumes e sopas.
SKU:1011743
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Fundada em 1645 em Chōshi, na prefeitura de Chiba, a Yamasa personifica a própria essência da tradição e da inovação. Com mais de três séculos de experiência, esta empresa familiar soube combinar as técnicas ancestrais de fabrico de molho de soja com os avanços científicos modernos, criando produtos de qualidade excecional. Comprometida com o respeito pelas normas ambientais e o bem-estar dos seus colaboradores, oferece uma gama diversificada de molhos e condimentos, dando simultaneamente prioridade à segurança alimentar e à satisfação dos clientes.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Sal (México, Austrália), soja desengordurada, trigo, soja/álcool, tempero (aminoácidos)
Trigo, soja
Por 1 c. de sopa (15 ml):
Energia: 12 kcal/50 kJ
Proteínas: 1,2 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 1,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 2,5 g
28 cm x 8 cm x 8 cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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