Shio koji com alho ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g
Marque : Kaori no kuroninniku
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• Aromas ricos e naturais que realçam carnes, peixes e legumes.
• Ideal para marinadas, molhos e salteados.
• Pode servir de base para vinagretes: misturado com azeite ou óleo de sésamo.
Um tempero versátil, de sabor rico e aromático, à base de sal, fermento de arroz kōji e alho de Kagoshima reduzido a puré. Ideal para marinadas, molhos ou salteados, realça naturalmente o sabor de carnes, peixes e legumes graças ao kōji, sendo uma alternativa ao sal e ao alho ralado. Basta marinar a carne durante 30 minutos com este shio kōji com alho para obter uma textura tenra e suculenta. Utilizado em peixe, neutraliza os odores fortes e equilibra o sabor do prato. Este shio kōji com alho também pode ser utilizado em molhos, misturado com azeite ou óleo de sésamo para preparar um vinagrete. Com tomate, neutraliza a acidez e realça a doçura natural do fruto.
• Ideal para marinadas, molhos e salteados.
• Pode servir de base para vinagretes: misturado com azeite ou óleo de sésamo.
Um tempero versátil, de sabor rico e aromático, à base de sal, fermento de arroz kōji e alho de Kagoshima reduzido a puré. Ideal para marinadas, molhos ou salteados, realça naturalmente o sabor de carnes, peixes e legumes graças ao kōji, sendo uma alternativa ao sal e ao alho ralado. Basta marinar a carne durante 30 minutos com este shio kōji com alho para obter uma textura tenra e suculenta. Utilizado em peixe, neutraliza os odores fortes e equilibra o sabor do prato. Este shio kōji com alho também pode ser utilizado em molhos, misturado com azeite ou óleo de sésamo para preparar um vinagrete. Com tomate, neutraliza a acidez e realça a doçura natural do fruto.
SKU:1012632
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