Sumo de yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g

Name: Sumo de yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g
Brand: Shikoku Meiji
Price: 9.5 EUR
Rating: 5.0 (4 reviews)

Marque : Shikoku Meiji

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Esgotado

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⋅ Vinagre à base de yuzu fresco
⋅ Sumo obtido por prensagem a frio
⋅ Rico em antioxidantes e vitamina C
⋅ Alternativa japonesa ao limão
⋅ Excelente em vinagretes, coberturas de pastelaria, cocktails e muito mais

Este vinagre é produzido a partir de yuzus frescos cultivados no Japão, prensados a frio para preservar o sabor natural deste citrino. O seu sabor ácido e refrescante é ideal para marinadas, molhos, vinagretes e cocktails. É também rico em vitamina C e antioxidantes.

SKU:1001640

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Les astuces iRASSHAi

Pour ajouter une pointe d'acidité à vos sauces, saké japonais "nihonshû" ou à vos glaces.<br>Coupez 2 concombres en morceaux, ajoutez 1CC de sel et 1CS de jus de yuzu, laissez reposer 30min au réfrigérateur avant de déguster.

Saiba mais sobre o produtor

Com sede em Takamatsu, na prefeitura de Kagawa, e fundada em 1999, a Shikoku Meiji Inryo fabrica bebidas, geleias, pudins e sumos de citrinos como o daidai. Dá ênfase a receitas saudáveis e artesanais à base de ingredientes locais, nomeadamente yuzu e daidai, reconhecidos pelos seus benefícios e pela riqueza dos seus sabores.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.

Composition

Sumo de yuzu 100%

Préfecture d'origine de la marque

Hyogo

Dimensions produit

15 cm x 5 cm x 5 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce jus de yuzu pour son excellent goût et sa polyvalence. Décrit comme « facile à utiliser pour les boissons et la cuisine », les clients l'ont trouvé « parfait » pour divers plats, y compris le tofu. Toutes les critiques étaient très positives, les clients lui attribuant régulièrement 5 étoiles et la qualifiant d' « excellente ».

Facile à utiliser pour les boissons et la cuisine
C'est excellent !
Parfait pour mon tofu soyeux

5 stars: 6 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Le jus de yuzu est un pur délice. Je l'utilise aussi bien pour assaisonner des plats salés (poissons, salades de riz ou de pâtes, ...), faire des sauces (crème fraîche yuzu, miam) et aussi pour des desserts (tarte citron yuzu, beurre de yuzu avec un crumble granola, ...).
Les possibilités ne manquent pas, et quelques gouttes suffisent pour parfumer vos recettes.
Le mariage sésame yuzu est une vrai réussite 😉.