Pasta de feijão vermelho yokan com açúcar preto ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

A Kaishindo é uma confeitaria japonesa tradicional, fundada no século XVII, especializada na produção de yokan, uma geleia doce à base de feijões vermelhos azuki. Situada em Owase, na prefeitura de Mie, é reconhecida pelo seu saber-fazer artesanal e pelos seus produtos de qualidade.
Entre as suas criações, a Kaishindo propõe sortidos de yokan com sabores variados, como kuromitsu (xarope de açúcar mascavado preto), sésamo, noz, matcha, sal e natural. Estes doces são ideais para descobrir a riqueza dos sabores japoneses ou para oferecer como presente.
O yokan é um wagashi, um doce tradicional japonês, apreciado pela sua textura densa e pelo seu sabor doce. É frequentemente consumido com chá verde, proporcionando uma agradável leveza ao conjunto.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Açúcar (Japão), feijão vermelho azuki, açúcar preto muscovado, xarope de amido, agar-agar, sal

Por 100 g:
Energia: 99 kcal/414 kJ
Proteínas: 1,5 g
Lípidos: 0,1 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 23,1 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,03 g