Asahara shuzo

A Asahara Shuzo é uma cervejaria familiar situada na prefeitura de Saitama, no coração das colinas que antecedem as montanhas de Chichibu, a noroeste de Tóquio. Foi fundada em 1882 por Zenjiro Asahara, quando tinha apenas 29 anos, e é atualmente Kenichi Asahara, representante da 5.ª geração, quem dirige a produção. Saitama é uma região relativamente recente na produção de saké, que não goza da mesma reputação que algumas regiões mais tradicionais. Uma história recente que levou a Asahara Shuzo a inovar bastante para chamar a atenção. Atualmente, apresenta produtos de carácter marcante, produzidos sob a orientação de dois Toji muito jovens, com apenas cerca de trinta anos. São cervejeiros dinâmicos, formados diretamente por Kenichi Asahara, um mestre na arte de trabalhar as leveduras.

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  • Okumusahi no nigori anzushu - 12.5° - 500ml - Asahara shuzo - iRASSHAi
    Okumusahi no nigori anzushu - 12.5° - 500ml - Asahara shuzo - iRASSHAi

    Licor de alperce Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

    ⋅ Licor de alperce⋅ Textura espessa e aveludada⋅ Maceração em álcool durante 6 meses⋅ Servir fresca, em cocktails com frutos secos ou chocolate pretoEste Nigori anzushu...

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