Licor de alperce Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml
Marque : Asahara shuzo
⋅ Textura espessa e aveludada
⋅ Maceração em álcool durante 6 meses
⋅ Servir fresca, em cocktails com frutos secos ou chocolate preto
Este Nigori anzushu distingue-se pelo sabor frutado, com notas por vezes surpreendentes de maçã e pera. Com a sua textura semelhante à de compota, proporciona a doce sensação de saborear um néctar de fruta acabada de espremer. É uma licor de textura espessa, com um sabor frutado e pouco doce, que evoca um delicioso néctar de fruta. O seu baixo teor alcoólico torna-a uma bebida perfeita para consumir fresca no verão, com pedras de gelo como aperitivo ou à sobremesa. Num long drink, pode ser diluída com um refrigerante ou água com gás. Aprecie-a com frutos secos ou chocolate preto. Tal como os outros nigori, o anzushu é uma excelente base para cocktails, incluindo com pisco. Todas as bebidas alcoólicas produzidas pela pequena destilaria de Asahara são elaboradas através da maceração de frutos inteiros em álcool neutro durante um período de seis meses. Após esta etapa, os frutos são retirados e adiciona-se um puré de fruta fresca, conferindo à bebida uma textura e aromas excecionais. Todos os frutos utilizados são cuidadosamente colhidos por pequenos produtores locais e passam por um meticuloso processo de lavagem manual. Desta forma, o trabalho e a seleção são realizados com extremo rigor, garantindo a qualidade distintiva dos produtos da destilaria de Asahara, na região de HONSHU SAITAMA.
O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
SKU:1011142
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A Asahara Shuzo é uma cervejaria familiar situada na Prefeitura de Saitama, no coração das colinas que antecedem as montanhas de Chichibu, a noroeste de Tóquio. Foi fundada em 1882 por Zenjiro Asahara, quando tinha apenas 29 anos, e é hoje Kenichi Asahara, representante da 5.ª geração, quem dirige a fábrica. A região de Saitama é um terroir relativamente recente na produção de saqué e não goza da mesma reputação que algumas regiões mais tradicionais. Uma história recente que levou a Asahara Shuzo a inovar bastante para chamar a atenção. Atualmente, propõe produtos de forte personalidade, elaborados por dois Toji muito jovens, com apenas cerca de trinta anos. Cervejeiros dinâmicos, formados diretamente por Kenichi Asahara, mestre na arte de trabalhar as leveduras.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Alperce, ameixa ume, álcool, açúcar
6cm x 30cm x 6cm
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