Coleção: Manten
A Manten é uma empresa japonesa de renome, originária da ilha de Kyushu, especializada no processamento de sésamo. Oferece uma gama diversificada de produtos de alta qualidade, desde sementes de sésamo torradas a óleos e pastas de sésamo, passando por snacks e temperos como o furikake.
A Manten seleciona rigorosamente as suas sementes de sésamo, cultivadas sobretudo nas terras férteis de Kyushu. Estas sementes são depois submetidas a um processo tradicional de torrefação chamado "hoboku-shitate", utilizado pelos artesãos japoneses do sésamo, que confere um sabor rico e autêntico aos produtos.
mergulhe num universo de sabores autênticos com a Manten, especialista em realçar o sésamo graças a um saber-fazer artesanal e a uma qualidade irrepreensível.
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Sementes de sésamo preto e branco torradas com sal gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g
⋅ Perfeito para substituir o sal⋅ Em grelhados ou sopas⋅ Sem aditivos nem conservantes⋅ Rico em minerais e antioxidantesMistura de sementes de sésamo preto e branco...
Preço habitual 2.65 €Preço promocional 2.65 € Preço habitualPreço unitário 88.33 € / por kgCreme de sésamo preto torrado ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Sabor rico e profundo⋅ Ideal para pastelaria ou molhos⋅ Rica em nutrientes⋅ Textura cremosa⋅ Alternativa ao tahiniEste creme é produzido a partir de sementes de...
Preço habitual 7.80 €Preço promocional 7.80 € Preço habitualPreço unitário 52.00 € / por kgSementes de sésamo com óleo picante Ra-yu ⋅ Manten ⋅ 60g
⋅ Sabor picante⋅ Para decorar ou temperar os seus pratos⋅ Em tofu ou legumes cozidos a vapor⋅ Para enriquecer um molho⋅ Em carne grelhadaEsta pasta de...
Preço habitual 8.90 €Preço promocional 8.90 € Preço habitualPreço unitário 148.33 € / por kgSementes de sésamo dourado torradas ⋅ Manten ⋅ 80g
⋅ Um indispensável da cozinha japonesa⋅ Utiliza-se em preparações salgadas e doces⋅ Para polvilhar em saladas, sopas e grelhados⋅ Confere cor e textura aos pratosEstas sementes...
Preço habitual 4.50 €Preço promocional 4.50 € Preço habitualPreço unitário 56.25 € / por kgCreme de sésamo branco torrado ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Sabor suave e profundo⋅ Ideal para pastelaria ou molhos⋅ Rica em nutrientes⋅ Textura cremosa⋅ Alternativa ao tahiniEsta pasta é fabricada a partir de sementes de...
Preço habitual 7.80 €Preço promocional 7.80 € Preço habitualPreço unitário 52.00 € / por kg
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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