Coleção: Manten

A Manten é uma empresa japonesa de renome, originária da ilha de Kyushu, especializada no processamento de sésamo. Oferece uma gama diversificada de produtos de alta qualidade, desde sementes de sésamo torradas a óleos e pastas de sésamo, passando por snacks e temperos como o furikake.

A Manten seleciona rigorosamente as suas sementes de sésamo, cultivadas sobretudo nas terras férteis de Kyushu. Estas sementes são depois submetidas a um processo tradicional de torrefação chamado "hoboku-shitate", utilizado pelos artesãos japoneses do sésamo, que confere um sabor rico e autêntico aos produtos.

mergulhe num universo de sabores autênticos com a Manten, especialista em realçar o sésamo graças a um saber-fazer artesanal e a uma qualidade irrepreensível. 

5 produtos

  • Sementes de sésamo preto e branco torradas com sal gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g

    ⋅ Perfeito para substituir o sal⋅ Em grelhados ou sopas⋅ Sem aditivos nem conservantes⋅ Rico em minerais e antioxidantesMistura de sementes de sésamo preto e branco...

    Preço normal 2.65 €
    Preço de saldo 2.65 € Preço normal
    Preço unitário 88.33 €  por  kg
  • Creme de sésamo preto torrado ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Sabor rico e profundo⋅ Ideal para pastelaria ou molhos⋅ Rica em nutrientes⋅ Textura cremosa⋅ Alternativa ao tahiniEste creme é produzido a partir de sementes de...

    Preço normal 7.80 €
    Preço de saldo 7.80 € Preço normal
    Preço unitário 52.00 €  por  kg
  • Sementes de sésamo com óleo picante Ra-yu ⋅ Manten ⋅ 60g

    ⋅ Sabor picante⋅ Para decorar ou temperar os seus pratos⋅ Em tofu ou legumes cozidos a vapor⋅ Para enriquecer um molho⋅ Em carne grelhadaEsta pasta de...

    Preço normal 8.90 €
    Preço de saldo 8.90 € Preço normal
    Preço unitário 148.33 €  por  kg
  • Sementes de sésamo dourado torradas ⋅ Manten ⋅ 80g

    ⋅ Um indispensável da cozinha japonesa⋅ Utiliza-se em preparações salgadas e doces⋅ Para polvilhar em saladas, sopas e grelhados⋅ Confere cor e textura aos pratosEstas sementes...

    Preço normal 4.50 €
    Preço de saldo 4.50 € Preço normal
    Preço unitário 56.25 €  por  kg
  • Creme de sésamo branco torrado ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Sabor suave e profundo⋅ Ideal para pastelaria ou molhos⋅ Rica em nutrientes⋅ Textura cremosa⋅ Alternativa ao tahiniEsta pasta é fabricada a partir de sementes de...

    Preço normal 7.80 €
    Preço de saldo 7.80 € Preço normal
    Preço unitário 52.00 €  por  kg