Sementes de sésamo com óleo picante Ra-yu ⋅ Manten ⋅ 60g
Marque : Manten
⋅ Para decorar ou temperar os seus pratos
⋅ Em tofu ou legumes cozidos a vapor
⋅ Para enriquecer um molho
⋅ Em carne grelhada
Esta pasta de sementes de sésamo torradas e óleo de malagueta vermelha confere um sabor único e picante a todos os pratos. A textura granulosa do sésamo torrado acrescenta um toque crocante a cada dentada. Muito versátil, pode ser utilizada de várias formas na cozinha. Pode adicioná-la a sopas, salteados e marinadas, ou utilizá-la para intensificar um molho para acompanhar carnes e legumes. O taberu surigoma rayu goma-mania é produzido com ingredientes de qualidade superior e não contém quaisquer aditivos ou conservantes. É também sem glúten.
SKU:1000045
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Métodos de pagamento*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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A Manten é uma empresa japonesa de renome, originária da ilha de Kyushu, especializada na transformação de sésamo. Propõe uma gama diversificada de produtos de alta qualidade, desde sementes de sésamo torradas a óleos e pastas de sésamo, passando por snacks e temperos como o furikake. A Manten seleciona rigorosamente as suas sementes de sésamo, cultivadas sobretudo nas terras férteis de Kyushu. Estas sementes são depois submetidas a um processo de torrefação tradicional denominado «hoboku-shitate», utilizado pelos artesãos japoneses do sésamo, que confere um sabor rico e autêntico aos produtos. Mergulhe num universo de sabores autênticos com a Manten, mestre na arte de realçar o sésamo graças a um saber-fazer artesanal e a uma qualidade irrepreensível.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Óleo de colza (Austrália), óleo de sésamo (Tanzânia), cebola frita, alho frito, amêndoa, miso de sésamo, sementes de sésamo (Paraguai), molho de soja (soja, trigo), sal, pimento, açúcar, malagueta.
Sésamo, soja, trigo, amêndoa
por 60 g (1 frasco):
Energia: 404 kcal/1690 kJ
Proteínas: 3,7 g
Lípidos: 37,6 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 12,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 1,5 g
6 cm x 6 cm x 6 cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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