Coleção: Molho de soja Okamoto
A Okamoto Shōyu, sediada na ilha de Osakikamijima, perpetua há quase 100 anos um saber-fazer artesanal único. O seu molho de soja fermenta durante até três anos em barris de madeira de cedro japonês, um método raro que lhe confere um umami profundo e um aroma elegante. Produzido com ingredientes locais, representa a tradição e a qualidade japonesas.
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Molho de soja intenso envelhecido 2 anos ⋅ Okamoto Shoyu ⋅ 500ml
⋅ Dois anos de maturação⋅ Umami intenso e profundo⋅ Textura espessa⋅ Perfeita em marinadas ou no final da cozeduraEste molho de soja é produzido segundo o...
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