Coleção: Tokushima Gyoren

A Federação das Cooperativas de Pesca da Prefeitura de Tokushima (JF Tokushima Gyoren) é uma organização que reúne as cooperativas de pesca costeira da região. Fundada em 14 de outubro de 1949, apoia a produção e o desenvolvimento das comunidades piscatórias, promovendo simultaneamente uma gestão sustentável dos recursos marinhos locais.

Tokushima beneficia de um mar rico, fonte de produtos marinhos de qualidade, nomeadamente wakame e nori. Perante desafios modernos, como o envelhecimento da população piscatória e a flutuação dos preços do peixe, a organização trabalha para manter a estabilidade económica dos pescadores e desenvolver produtos marinhos destinados a um público alargado.