Coleção: Utensílios de corte

Explore a nossa coleção de utensílios de corte japoneses, que reúne raladores, mandolinas e ferramentas práticas para preparar facilmente legumes, gengibre, alho e outros ingredientes. Selecionados de marcas japonesas reconhecidas, como Pearl Life, Kai Store e Maekawa Alumi, estes utensílios combinam qualidade, precisão e funcionalidade para elevar as suas preparações culinárias no dia a dia. Quer pretenda picar finamente, ralar ou cortar com precisão, encontrará as ferramentas essenciais para uma cozinha eficiente e inspirada na gastronomia japonesa

7 produtos

  • Mandolina ⋅ Pearl life

    ⋅ Mandolina para fatias finas e uniformes⋅ Perfeita para cebolinhas e outros legumes pequenos e crocantes⋅ Rápida, prática e perfeita para a cozinha do dia a...

    Preço normal 6.70 €
    Preço de saldo 6.70 € Preço normal
  • Ralador com pega de alumínio ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ Ideal para ralar wasabi, gengibre ou parmesão⋅ Formato compacto, fácil de arrumar⋅ Design minimalista, elegante e funcional⋅ Lavar à mãoConcebida para ralar finamente daikon, formando...

    Preço normal 3.90 €
    Preço de saldo 3.90 € Preço normal
  • Ralador de gengibre e alho ⋅ Pearl life

    ⋅ Alho e gengibre ralados num só gesto, sem esforço⋅ Polpa recolhida de forma limpa graças ao recipiente integrado⋅ Formato compacto, fácil de arrumar e limpar⋅...

    Preço normal 6.30 €
    Preço de saldo 6.30 € Preço normal
  • Ralador pequeno de alumínio ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ Ideal para ralar wasabi, gengibre ou parmesão⋅ Formato compacto, fácil de guardar⋅ Design minimalista, elegante e funcional⋅ Lavar à mãoIdeal para ralar wasabi, gengibre, alho,...

    Preço normal 5.20 €
    Preço de saldo 5.20 € Preço normal
  • Ralador grande de alumínio ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ Ideal para ralar wasabi, gengibre ou parmesão⋅ Formato compacto, fácil de arrumar⋅ Design minimalista, elegante e funcional⋅ Lavar à mãoFabricado em aço inoxidável, este ralador...

    Preço normal 7.50 €
    Preço de saldo 7.50 € Preço normal
  • Ralador de legumes com recipiente ⋅ Pearl life

    ⋅ Rale finamente os seus legumes sem esforço⋅ Pires integrada para manter a bancada limpa⋅ Ideal para daikon, pepinos ou cenouras⋅ Pega confortávelEste ralador de daikon...

    Preço normal 15.80 €
    Preço de saldo 15.80 € Preço normal
  • Ralador com recipiente ⋅ KAI Store

    ⋅ Ralador ideal para alimentos de grandes dimensões⋅ Recipiente integrado⋅ Permite uma preparação limpa, sem salpicosPerfeito para alimentos de grandes dimensões, o seu recipiente contém uma...

    Preço normal 22.00 €
    Preço de saldo 22.00 € Preço normal

Os nossos parceiros

Selecionamos cuidadosamente os nossos parceiros para oferecer utensílios de corte que combinam tradição japonesa, inovação e qualidade profissional.

Descubra os nossos três principais fabricantes:

Maekawa Alumi

Fundada em 1949, em Osaka, a Maekawa Alumi é uma empresa japonesa especializada no fabrico de utensílios de cozinha em alumínio. A sua gama inclui produtos como chaleiras, bules e panelas, que combinam leveza e robustez. Cada artigo reflete décadas de saber-fazer artesanal, garantindo produtos duradouros e funcionais para a sua cozinha

Pearl Life

Desde a sua criação, em 1968, a Pearl Life é uma das marcas mais reconhecidas no domínio dos acessórios de cozinha no Japão. Com sede na região de Tsubame-Sanjo, célebre pela sua excelência na metalurgia, a Pearl Life disponibiliza uma vasta gama de produtos, desde raladores a tábuas de corte, passando por facas especializadas. Cada artigo é concebido para aliar funcionalidade, design e qualidade, respondendo assim às necessidades de cozinheiros amadores e profissionais.

Kai Store

A Kai Corporation, fundada em 1908, em Seki City, é líder mundial no fabrico de facas de cozinha de gama alta. Seki City, conhecida pela sua tradição no fabrico de lâminas, com mais de 800 anos, é o berço da marca Kai. Combinando técnicas ancestrais e inovações modernas, a Kai disponibiliza utensílios que oferecem precisão e durabilidade excecionais, ideais para chefs profissionais e amadores exigentes.