Coleção: Yamahide shokuhin

A Yamahide Shokuhin é uma empresa fundada em 1952, em Miki, na prefeitura de Hyogo. Especializada no fabrico de produtos à base de bonito seco (katsuobushi), soube preservar e transmitir a tradição culinária japonesa através da produção de dashi (caldos) e de outros produtos derivados. A empresa distingue-se pelo seu compromisso em oferecer produtos naturais, benéficos para a saúde, respondendo simultaneamente à evolução das necessidades dos consumidores.