Algas kombu rishiri ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
Marque : Fuji Shokuhin
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⋅ Colhido em Hokkaido, nas ilhas Rishiri
⋅ Sabor delicado e umami
⋅ Muito apreciado na cozinha Kaiseki
⋅ Ideal para preparar um caldo dashi
⋅ Perfeito para enriquecer pratos à base de peixe ou legumes
Uma alga kombu para dashi, que confere um sabor umami simultaneamente delicado e profundo. Cultivadas no norte de Hokkaido, nas águas da ilha de Rishiri, as algas são colhidas à mão. Esta variedade de kombu é ideal para preparar um caldo dashi, perfeito para enriquecer uma sopa miso ou um nabe. Muito apreciada na cozinha tradicional de Quioto, esta alga distingue-se pelo seu sabor suave e delicado, que combina na perfeição com legumes e peixe. A embalagem resselável permite que as algas conservem toda a sua frescura.
⋅ Sabor delicado e umami
⋅ Muito apreciado na cozinha Kaiseki
⋅ Ideal para preparar um caldo dashi
⋅ Perfeito para enriquecer pratos à base de peixe ou legumes
Uma alga kombu para dashi, que confere um sabor umami simultaneamente delicado e profundo. Cultivadas no norte de Hokkaido, nas águas da ilha de Rishiri, as algas são colhidas à mão. Esta variedade de kombu é ideal para preparar um caldo dashi, perfeito para enriquecer uma sopa miso ou um nabe. Muito apreciada na cozinha tradicional de Quioto, esta alga distingue-se pelo seu sabor suave e delicado, que combina na perfeição com legumes e peixe. A embalagem resselável permite que as algas conservem toda a sua frescura.
SKU:1011797
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