Feijões vermelhos azuki cozidos ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g
Marque : Tanaka Bussan
⋅ Sabor suave e doce, com uma textura cremosa
⋅ Perfeitos para sobremesas tradicionais (daifuku, dorayaki) ou pratos salgados
⋅ Ingrediente indispensável da cozinha japonesa
Ingrediente básico da cozinha japonesa tradicional. Podem ser utilizados numa grande variedade de pratos, incluindo sobremesas doces, sopas e guisados. Uma textura suave e ligeiramente farinácea, bem como um sabor doce e ligeiramente semelhante ao das avelãs. São frequentemente utilizados na preparação de sobremesas tradicionais japonesas, como o daifuku ou o dorayaki, assim como em pratos salgados, como sopas e guisados.
SKU:1001175
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Produzidas no Japão pela empresa Tanaka Bussan, especialista no fabrico e distribuição de produtos à base de farinha, localizada na prefeitura de Mie.
1. Lave as favas sem danificar a pele e deixa-as de molho em quatro vezes o seu volume de água durante 6 horas.
2. Aquece em lume médio.
3. Quando a água ferver, cozinha em lume brando, retirando a espuma que se formar.
4. Adiciona um copo de água e continua a cozinhar em lume brando.
5. Quando estiverem cozidas (as favas estão bem tenras), tempera a gosto e delicia-te.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Feijão vermelho 100% (Hokkaido, Japão)
por 100 g:
Energia: 339 kcal/1418 kJ
Proteínas: 20,3 g
Lípidos: 2,2 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 58,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0 g
20cm x 12cm x 4cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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