Cogumelos shiitake desidratados laminados ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
Marque : Kyunan Service
Preço normal
8.90 €
Preço de saldo
8.90 €
Preço normal
Preço unitário
222.50 €
por
kg
Esgotado
Imposto incluído.
Envio calculado na finalização da compra.
⋅ Shiitakés desidratados em lâminas
⋅ Textura carnuda e autêntica
⋅ Ideais para preparar dashi, sopas ou caldos
Estes shiitakés desidratados em lâminas, de alta qualidade, provêm de uma exploração familiar situada no sul de Kyushu, no Japão. Os cogumelos shiitaké são cultivados em madeira, segundo uma técnica inalterada há mais de 50 anos. Desenvolvem-se durante mais de dois anos num ambiente natural, utilizando água da região de Kirishima, o que lhes confere uma textura carnuda característica da colheita em madeira. Estas lâminas de cogumelos ficam imediatamente prontas a utilizar depois de reidratadas. O seu sabor profundamente umami e amadeirado é ideal para conferir mais profundidade às suas preparações, seja na preparação de dashi ou, mais simplesmente, incorporadas em sopas, caldos e pratos guisados.
⋅ Textura carnuda e autêntica
⋅ Ideais para preparar dashi, sopas ou caldos
Estes shiitakés desidratados em lâminas, de alta qualidade, provêm de uma exploração familiar situada no sul de Kyushu, no Japão. Os cogumelos shiitaké são cultivados em madeira, segundo uma técnica inalterada há mais de 50 anos. Desenvolvem-se durante mais de dois anos num ambiente natural, utilizando água da região de Kirishima, o que lhes confere uma textura carnuda característica da colheita em madeira. Estas lâminas de cogumelos ficam imediatamente prontas a utilizar depois de reidratadas. O seu sabor profundamente umami e amadeirado é ideal para conferir mais profundidade às suas preparações, seja na preparação de dashi ou, mais simplesmente, incorporadas em sopas, caldos e pratos guisados.
SKU:1012503
Entrega gratuita
Métodos de pagamento*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa
