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Compota de ameixa com shiso yukari ⋅ Ume Hikari ⋅ 140g

Marque : Ume Hikari

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⋅ Sabor fresco e ácido
⋅ Ideal para marinadas ou para melhorar molhos
⋅ Realça o sabor do arroz, dos legumes ou do peixe
⋅ Perfeito para rechear um onigiri ou preparar um vinagrete


Uma pasta de ameixas de sabor frutado e ácido. As ameixas são colhidas à mão na prefeitura de Wakayama, uma região conhecida pela qualidade dos seus frutos, e depois fermentadas naturalmente em sal e shiso vermelho de Tokushima.
Ideal para marinadas e temperos, o sabor característico desta pasta realça maravilhosamente o arroz, os legumes e o peixe. Também pode ser utilizada para rechear um onigiri.

SKU:1011800

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Inspirada pelo desaparecimento das umeboshi tradicionais, a Ume Hikari tem como objetivo desenvolver uma gama de produtos à base de ameixas, destacando o sabor natural e frutado das ameixas, utilizando apenas ingredientes naturais.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Ameixa nanko Ume, sal, shiso vermelho

Por 100 g:
Energia: 30 kcal/126 kJ
Proteínas: 1,5 g
Lípidos: 0,6 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 8,4 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 15 g

17cm x 8cm x 4cm