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Condimento de miso de cevada ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

Marque : Yamae Shokuhin

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Preço unitário 45.56 €  por  kg
Esgotado
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.
⋅ Sabor doce e umami
⋅ Pode ser utilizado como molho para mergulhar legumes
⋅ Perfeito para grelhados
⋅ Combina bem com onigiri
⋅ Formato em bisnaga reutilizável


Um condimento à base de miso de cevada e trigo, com um sabor doce e umami. É enriquecido com polpa de soja, o que contribui para lhe conferir uma textura firme. O seu sabor e textura fazem dele um tempero ideal para acompanhar arroz, preparar onigiri, tofu, grelhados ou legumes frescos, como pepinos ou couve, por exemplo. É perfeito para conferir suavidade e profundidade aos seus molhos e pode até ser utilizado simples, como pasta para barrar.

SKU:1012006

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Fundada no início da era Meiji, em 1871, em Miyazaki, a Yamae Shokuhin é uma empresa especializada na produção de produtos fermentados, como molho de soja e miso, bem como dashi, molhos e condimentos.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.

Miso de cevada (Japão), açúcar, proteínas de soja granuladas, alho, amendoins, sésamo, molho de soja (trigo, soja), gengibre, malagueta tôgarashi, açúcar, sal / Álcool

Sésamo, soja, amendoim, trigo

Por 100 g:
Energia: 245 kcal/1025 kJ
Proteínas: 6,6 g
Lípidos: 3,8 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 46 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 4,8 g

4 cm x 10 cm x 16 cm


  • 5 estrelas: 4 (100%)
  • 4 estrelas: 0 (0%)
  • 3 estrelas: 0 (0%)
  • 2 estrelas: 0 (0%)
  • 1 estrela: 0 (0%)
N
Nora

Muito bom sabor umami
Utilizo-o para temperar legumes crus

A
Anónimo
Uma bela descoberta

Um condimento delicioso para acompanhar legumes.