Dashi de kombu granulado ⋅ Kane7 ⋅ 40g
Marque : Kane7
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145.00 €
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⋅ Sabor suave e umami
⋅ Sem aditivos
⋅ Apresentado em saquetas individuais para uma dosagem precisa
⋅ Dissolve-se rapidamente em água, para preparar caldos e molhos
⋅ Ideal para substituir o sal
⋅ Produzido com alga kombu de Hokkaido
Um dashi granulado à base de alga kombu colhida na região de Hokkaido. Vegan e sem aditivos químicos, este dashi confere um sabor umami natural às preparações, sendo ideal para realçar os produtos do mar.
Muito versátil, o caldo dashi de kombu acompanha na perfeição noodles udon e soba, mas também pratos estufados, como oden ou donburi, realçando cada ingrediente sem mascarar o seu sabor. O formato prático em saquetas individuais permite uma dosagem precisa: basta uma saqueta para 3 a 4 taças de sopa miso. A sua textura granulada dissolve-se rapidamente, facilitando a preparação no dia a dia, e permite também utilizar este dashi como substituto do sal de mesa.
⋅ Sem aditivos
⋅ Apresentado em saquetas individuais para uma dosagem precisa
⋅ Dissolve-se rapidamente em água, para preparar caldos e molhos
⋅ Ideal para substituir o sal
⋅ Produzido com alga kombu de Hokkaido
Um dashi granulado à base de alga kombu colhida na região de Hokkaido. Vegan e sem aditivos químicos, este dashi confere um sabor umami natural às preparações, sendo ideal para realçar os produtos do mar.
Muito versátil, o caldo dashi de kombu acompanha na perfeição noodles udon e soba, mas também pratos estufados, como oden ou donburi, realçando cada ingrediente sem mascarar o seu sabor. O formato prático em saquetas individuais permite uma dosagem precisa: basta uma saqueta para 3 a 4 taças de sopa miso. A sua textura granulada dissolve-se rapidamente, facilitando a preparação no dia a dia, e permite também utilizar este dashi como substituto do sal de mesa.
SKU:1012399
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