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Molho de soja com dashi vegan ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g

Marque : Kamada Shoyu

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⋅ Molho de soja infundido com dashi
⋅ Umami intenso
⋅ Vegetariano
⋅ Fácil de utilizar
⋅ Perfeito numa sopa de miso


Um molho leve e versátil, infundido com algas kombu e shiitake secos cuidadosamente selecionados. O seu sabor umami é simultaneamente rico e refrescante. Pode ser utilizado numa grande variedade de pratos, incluindo sopas, molhos, marinadas e guisados. Também é delicioso em pratos de noodles, arroz e legumes salteados, sendo uma alternativa saudável e vegetariana aos caldos dashi tradicionais.

SKU:1001326

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Localizada em Sakaide, na prefeitura de Kagawa, a Kamada Shoyu foi fundada em 1789 e perpetua há mais de 230 anos a arte do shoyu na mais pura tradição. Guiada pelo princípio «ser útil aos clientes», a empresa alia conhecimentos ancestrais e inovação para propor molhos de soja, dashi shoyu, tsuyu e miso que respondem aos gostos contemporâneos.

Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.

Molho de soja leve ((Japão) soja, trigo), mirin, vinho de ameixa, açúcar, sal, batata-doce, rabanete branco daikon, kombu, shiitake seco, ameixa ume marinada, extrato de levedura, xarope de amido, cenoura, raiz de bardana, couve-chinesa, batatas, abóbora / álcool.

Soja, trigo

por 100 ml:
Energia: 335 kcal/1402 kJ
Proteínas: 2,9 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 10,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 8,3 g

3cm x 14cm x 19cm