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Meias folhas de algas nori de Akashi grelhadas 14 folhas ⋅ Kagisho ⋅ 68g

Marque : Kagisho

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Preço unitário 191.18 €  por  kg
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⋅ Formato ideal para preparar sushi, onigiri ou maki
⋅ Produzido com algas recolhidas em correntes rápidas
⋅ Produzido com a primeira colheita de algas
⋅ Estas algas são ricas em fibras e mais estaladiças do que as algas nori tradicionais
⋅ Ricas em minerais
⋅ Perfeitas para acompanhar uma taça de arroz quente ou um prato de noodles


Este produto de grande qualidade é recomendado pela prefeitura de Hyogo. As algas são recolhidas em Akashi, na prefeitura de Hyogo, uma das principais zonas de pesca do Japão, conhecida nomeadamente pelas suas algas. As algas são cultivadas em correntes rápidas, o que lhes confere uma textura e um sabor únicos. À semelhança do Shincha no chá, apenas os primeiros rebentos do ano são colhidos e depois torrados segundo um método preciso, de forma a preservar toda a riqueza dos seus sabores e aromas. As algas são lentamente grelhadas, o que lhes confere uma textura inicialmente espessa e depois derretida na boca, realçando todo o sabor da alga nori! Ricas em sabor e nutrientes, podem ser consumidas simples, em saladas ou como condimento para temperar um prato.

SKU:1011642

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Parfait pour remplacer les chips lors des des apéritifs !

Com sede em Akashi, na prefeitura de Hyogo, a Kagisho oferece nori excecional, trabalhada da mesma forma que algumas empresas tratam o chá. A empresa utiliza apenas os rebentos jovens, posteriormente torrados de forma artesanal para preservar todos os nutrientes e sabores da alga.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Nori seco (Hyogo, Japão)

Por 100 g:
Energia: 62 kcal
Proteínas: 8,7 g
Lípidos: 0,8 g
Hidratos de carbono: 9,3 g
Sal: 0,3 g

4 cm x 17 cm x 29 cm

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A
A.K

Je n'aime pas trop le nori grillé, mais comme il n'y avait pas de nori assaisonné au magasin, j'ai décidé d'en acheter à la place.
C'est alors que j'ai réalisé que le goût naturel du nori était en fait très bon.

G
Guillaume L.
Très bonne algues

Top, elles ne cassent pas et le goût est très bon