Fios de bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g
Marque : Makurazaki
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⋅ Proveniente de pesca certificada como sustentável
⋅ Produzido por artesãos japoneses
⋅ Produzido na Bretanha
⋅ Em arroz, num poke
⋅ bowl, numa pizza ou numa quiche
⋅ Profundamente umami
Fios de katsuobushi fumados e secos, naturais e sem aditivos, com uma textura leve e um sabor intensamente umami. São produzidos exclusivamente com bonitos selvagens provenientes de pesca certificada como sustentável. Os bonitos são depois trabalhados à faca, cozidos, fumados e, por fim, secos a quente com aparas de madeira, sem adição de aditivos ou corantes. O katsuobushi em fios é ideal como cobertura, para conferir umami e profundidade aos seus pratos, sejam eles japoneses ou não. Pode polvilhá-lo como se fosse furikake sobre o arroz, nas saladas ou no poke bowl. Também pode polvilhá-lo sobre pratos quentes, como okonomiyaki, takoyaki, pizzas ou quiches.
⋅ Produzido por artesãos japoneses
⋅ Produzido na Bretanha
⋅ Em arroz, num poke
⋅ bowl, numa pizza ou numa quiche
⋅ Profundamente umami
Fios de katsuobushi fumados e secos, naturais e sem aditivos, com uma textura leve e um sabor intensamente umami. São produzidos exclusivamente com bonitos selvagens provenientes de pesca certificada como sustentável. Os bonitos são depois trabalhados à faca, cozidos, fumados e, por fim, secos a quente com aparas de madeira, sem adição de aditivos ou corantes. O katsuobushi em fios é ideal como cobertura, para conferir umami e profundidade aos seus pratos, sejam eles japoneses ou não. Pode polvilhá-lo como se fosse furikake sobre o arroz, nas saladas ou no poke bowl. Também pode polvilhá-lo sobre pratos quentes, como okonomiyaki, takoyaki, pizzas ou quiches.
SKU:1012044
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