Óleo de sésamo torrado suave em bidão ⋅ Maruhon ⋅ 1.4kg
Marque : Maruhon
⋅ Produção artesanal
⋅ Cor âmbar que realça as cores dos alimentos
⋅ Acrescenta sabor e profundidade sem alterar o carácter dos pratos
⋅ Um essencial da cozinha japonesa
⋅ Ideal para preparar molhos, vinagretes e também para temperar
Um óleo de sésamo com um sabor intenso a sésamo e notas torradas. É extraído através da prensagem a frio de sementes de sésamo depois de torradas, segundo um método inalterado desde 1725, durante a era Kyôhô. Este método de extração permite que o óleo conserve as suas qualidades nutricionais, bem como os aromas subtis do sésamo, proporcionando simultaneamente uma textura mais rica na boca.
Muito versátil, o seu sabor rico acrescenta profundidade a qualquer tipo de prato. Pode ser utilizado de diversas formas: para temperar, como base de molhos, para saltear legumes ou arroz, ou até em sobremesas, sobre gelado de baunilha.
SKU:1011767
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O óleo de sésamo Maruhon, fundado em 1725 em Mikawa, é pioneiro no fabrico de óleo de sésamo de qualidade. Especializada na extração tradicional a frio, a empresa preserva os aromas e os benefícios do sésamo para uma experiência culinária autêntica. Os seus óleos enriquecem todas as cozinhas, da japonesa à ocidental, oferecendo um sabor único e uma riqueza nutricional.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Óleo de sésamo 100%
Sésamo
Por 1 colher de sopa (14 g):
Energia: 0 kcal/0 kJ
Proteínas: 0 g
Lípidos: 14 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 0 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0 g
20 cm x 9 cm x 15 cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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