Infusão de folhas de ácer momiji 7 saquetas ⋅ Momiji Kaede ⋅ 7g
Marque : Momiji Kaede
⋅ Infusão de folhas de ácer
⋅ Produção artesanal
⋅ Bebida relaxante contra o
⋅ stress
⋅ Acompanha refeições e sobremesas
Uma infusão de sabor delicadamente torrado, elaborada a partir de folhas de ácer momiji. Cultivadas sem pesticidas e colhidas à mão numa parcela dedicada, estas folhas são depois tratadas a vapor segundo o método tradicional do chá de Shirakawa. Sem cafeína e naturalmente rica em polifenóis, reconhecidos pelo seu papel na gestão do stress, esta infusão pode ser apreciada quente ou fria, a qualquer hora do dia. Perfeita por si só, acompanha também na perfeição pastelaria.
SKU:1011977
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Rico em antioxidantes, o sansho é considerado, na medicina tradicional japonesa, um digestivo que ajudaria a aliviar as dores de estômago.
A empresa Momiji Kaede estuda os benefícios do ácer japonês, símbolo estético do Japão, e desenvolve produtos como o chá de ácer japonês (Momiji-cha) e a cidra gaseificada de ácer japonês (Moyuruha). Cultiva pomares de ácer japonês em terrenos agrícolas não utilizados e pretende contribuir para a revitalização regional da cidade de Tajimi, na prefeitura de Gifu.
Deixe 1 saqueta em infusão em 200 ml de água a ferver durante 2 min.
Conservar hermeticamente, ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: consumir rapidamente.
Folhas de ácer momiji (Gifu) 100%
Por 1 saqueta (1 g):
Energia: 3,6 kcal/15 kJ
Proteínas: 0 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 0,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0 g
4 cm x 10 cm x 18 cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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