Sumo de yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

Name: Sumo de yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml
Brand: Yuzuya Honten
SKU: 1001645
Price: 17.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Yuzuya Honten

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⋅ Produzido com yuzu de Tokushima
⋅ Ideal para preparar molhos e vinagretes
⋅ Perfeito para realçar o sabor do peixe
⋅ Também pode ser utilizado em preparações doces
⋅ Produção artesanal

Um produto muito apreciado na cozinha, preparado a partir de yuzu cultivado na região de Ashiya, no Japão. É prensado a frio para preservar o sabor natural do citrino e acondicionado numa garrafa de vidro para garantir a sua frescura. É também rico em vitamina C e antioxidantes. O seu sabor refrescante e ácido apresenta uma nota cítrica única. É ligeiramente adocicado para suavizar a acidez, com uma textura ligeiramente polposa que acrescenta consistência e intensidade ao sabor. Este sumo pronto a utilizar pode ser consumido puro ou utilizado numa variedade de pratos doces e salgados, como marinadas, vinagretes, cocktails, sobremesas, sopas e molhos, bem como para aromatizar água ou chá.

SKU:1001645

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A Yuzuya Honten é uma empresa japonesa fundada em 1978, localizada em Hagi, na prefeitura de Yamaguchi. Especializada na produção de produtos à base de citrinos japoneses, nomeadamente yuzu, distingue-se pelo seu compromisso com métodos de produção artesanais e pela utilização de ingredientes locais de elevada qualidade. O lema da Yuzuya Honten, «Do céu de Hagi, do solo de Hagi», reflecte a sua dedicação à utilização de ingredientes naturais e locais, sem aditivos químicos nem aromas artificiais. A empresa possui a sua própria exploração agrícola, «Yuzuya Farm», com mais de 5 000 árvores de yuzu, garantindo assim a qualidade e a rastreabilidade das suas matérias-primas. Cada fruto é cuidadosamente seleccionado e processado manualmente para preservar o seu sabor autêntico e evitar qualquer amargor indesejado.

Instructions

As partículas em suspensão são pedaços de fruta. Agite suavemente antes de abrir para obter um sabor melhor.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz e do calor. Após a abertura: conservar num local fresco, bem fechado. Consumir rapidamente.

Composition

Sumo de yuzu 100% (Tokushima, Japão)

Préfecture d'origine de la marque

Yamaguchi

Dimensions produit

22 cm x 6 cm x 6 cm

Os clientes elogiaram este versátil sumo de yuzu pelo seu sabor delicioso e pelas suas qualidades refrescantes. Destacaram a sua excelente utilização em várias receitas, incluindo bolos, vinagretes, cerveja, pratos de marisco e água gelada. Muitos consideraram que oferece uma boa relação qualidade-preço em comparação com as lojas especializadas. Todas as avaliações receberam 5 estrelas e não foi registado nenhum comentário negativo.