Alga nori em tiras ⋅ Wataya ⋅ 15g
Marque : Wataya
⋅ Ideal para acompanhar sopas miso e saladas
⋅ Essencial para preparar ochazuke
⋅ Perfeito para decorar os seus pratos
O kizami nori é uma alga marinha muito fina, originária da região de Hiroshima. É muito apreciada na cozinha japonesa pelo seu sabor umami e pela sua crocância. É frequentemente utilizada para decorar sushi, onigiri, sopas miso e saladas. A sua textura acrescenta um toque crocante aos pratos, enquanto o seu sabor umami realça os restantes ingredientes.
SKU:1000334
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Fundada em 1661, a Wataya é uma empresa de renome especializada em produtos do mar e algas, nomeadamente nori (folhas de alga). Situada na prefeitura de Fukui, a marca oferece uma gama de produtos autênticos, desde nori tostada a nori temperada. O seu saber-fazer, transmitido há mais de 350 anos, é uma garantia de qualidade. A Wataya privilegia a utilização de matérias-primas locais e o respeito pelos métodos artesanais para oferecer produtos de sabor excecional. O seu objetivo é transmitir o amor pela cozinha tradicional japonesa.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Nori (Japão)
por 15 g:
Energia: 28 kcal/117 kJ
Proteínas: 6,2 g
Lípidos: 0,5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 6,6 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,2 g
20 cm x 9 cm x 6 cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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