Mistura de 7 especiarias shichimi com sésamo e ameixa ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Sabor fresco e profundo
⋅ Realça o sabor do peixe
⋅ Ideal para substituir o sal de mesa
Esta mistura única de malagueta e especiarias é feita com malagueta, sementes de sésamo, algas, sal e yuzu, um citrino japonês. Os seus aromas ricos e intensos acrescentam um toque ácido, picante e saboroso a pratos como noodles ramen, soba, udon, tempura ou grelhados. O shichimi de malagueta e yuzu é produzido com grande atenção aos detalhes. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e misturados segundo uma receita tradicional, transmitida de geração em geração na Yawataya Isogoro.
SKU:1012240
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Fundada em 1736, a Yawataya Isogoro é uma fabricante histórica de shichimi, sediada nas montanhas de Shinshu, na prefeitura de Nagano, tirando partido das riquezas locais.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Sésamo temperado (sésamo branco, açúcar, mistura shichimi de 7 especiarias, sésamo preto, molho de soja (soja, trigo), sal, molho nuoc-mâm (peixe), tempero fermentado, extrato de konbu, oligossacáridos) (Japão), ameixa seca (ameixa em salmoura, vinagre de ameixa shiso)
soja, sésamo, trigo, peixe
Por 100 g:
Energia: 301 kcal/1259 kJ
Proteínas: 10,6 g
Lípidos: 23,5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 15,5 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 6,4 g
10 cm x 6 cm x 6 cm
Produtos vistos recentemente
Ce mélange d'épices pour shichimi reçoit les éloges de tous les clients. Ils le décrivent comme « très parfumé » avec une saveur distinctive de « prune acidulée » qui rehausse les salades de crudités. Les clients adorent le profil aromatique « délicat » et « l'excellente qualité ». Le contenant attrayant et réutilisable est un atout supplémentaire. Toutes les évaluations sont attribuées à 5 étoiles.
- La saveur acidulée de prune est très agréable !
- Très délicat pour aromatiser les salades de crudités.
- Épices très parfumées et délicates.
- 5 stars: 5 (100%)
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Très belle qualité de shichimi et boîte que l’on conserve
on sent bien le côté acidulé de la prune, c’est très agréable !
Vraiment délicat pour parfum des salades de légumes crus (tomates, concombres).
J’ai acheté ces épices car le pot est très mignon mais surtout elles sont délicates et parfumées; je suis ravie de mon achat et ne manquerai pas de me fournir à nouveau chez irasshai.
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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