Miso branco doce ⋅ Masuya miso ⋅ 300g

Name: Miso branco doce ⋅ Masuya miso ⋅ 300g
Brand: Masuya miso
Price: 8.6 EUR
Rating: 5.0 (6 reviews)

Marque : Masuya miso

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⋅ Certificado JAS
⋅ Premiado no concurso Monde Selection
⋅ Perfeito para pastelaria
⋅ Sabor suave
⋅ Sem glúten

Este miso branco doce é produzido segundo a certificação JAS (biológico) e distingue-se dos outros miso pelo seu sabor doce único e pela sua textura cremosa, ideal para incorporar numa sobremesa ou para acrescentar uma nota doce a molhos. Irá caramelizar gratinados e outros pratos grelhados, acrescentando-lhes a profundidade característica do umami. Uma escolha ideal para reinventar os grandes clássicos, tanto salgados como doces: cookies, gratinado de batata, flan... Ganhou a medalha de ouro no concurso Monde Selection.

SKU:1001058

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Les astuces iRASSHAi

Pour un appareil à pain perdu original et bon, mélangez 2 oeufs, 300ml de lait, 2 CS de sucre et 1 CS de ce miso et faites y tremper votre pain.
Ajoutez 1 CS de miso à votre pâte à cookie habituelle.

Saiba mais sobre o produtor

Desde a sua fundação em 1929, em Kure, a Masuya Miso especializou-se na produção de miso autêntico e de produtos associados, com especial atenção à qualidade e à tradição. Com décadas de experiência, a empresa oferece produtos como miso, koji e o famoso «amazake», elaborados com ingredientes cuidadosamente selecionados.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.

Composition

Arroz (Japão), soja, sal, açúcar, álcool

Allergènes

Soja

Préfecture d'origine de la marque

Hiroshima

Dimensions produit

7 cm x 9 cm x 12 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce miso blanc sucré pour sa saveur délicate et subtile qui convient parfaitement aux plats sucrés et salés. Les clients ont souligné sa polyvalence dans les desserts, les biscuits, le granola et même les toasts beurrés. Décrit comme ayant un goût « original » qui ajoute de la profondeur à la saveur. Excellent rapport qualité/prix.

Très doux, vous pouvez même l'étaler sur des toasts beurrés
Parfait pour les desserts, ajoute un véritable complément de saveur original
Goût subtil et sucré, j'adore l'utiliser pour mon granola

5 stars: 7 (100%)
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Absolument parfait pour les desserts apporte un vrai supplément de saveur original

Goût délicat. Bon rapport qualité prix.

Goût subtile et doux, j’adore l’utiliser pour mon granola

Etonnant goût sucré mais marche dans les recette salées

J'ai l'ai utilisé pour réaliser la recette de cookies miso/sésame, un délice.
Le miso seul est en effet très doux, on en tartine même volontiers sur du pain grillé beurré...