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Miso de cevada com pedaços ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

Marque : Shinjyo Miso

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⋅ Condimento pronto a utilizar
⋅ Pode ser usado como dip de legumes
⋅ Perfeito para grelhados
⋅ Combina bem com onigiri
⋅ Formato em bisnaga reutilizável


Este condimento de miso de cevada distingue-se pela sua textura. Ao contrário do miso clássico, mantém grãos de cevada inteiros, proporcionando uma textura crocante. Este miso, adocicado e aromatizado com um toque de gengibre, é tradicionalmente saboreado como dip com pepino cru. É igualmente adequado para o dia a dia, com legumes crus ou queijo fresco.

SKU:1012840

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Fundada em 1923 na prefeitura de Hiroshima, a casa Shinjyo Miso é atualmente dirigida pela terceira geração. Reconhecida como uma das principais casas de miso da região, a Shinjyo Miso destaca uma abordagem orientada para a saúde, com miso com baixo teor de sal e sem aditivos, e uma atenção especial aos sabores tradicionais.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.

Cevada (Japão), molho de soja (trigo, soja), açúcar, xarope de amido, xarope de frutose-glucose, arroz fermentado, tempero, gengibre, intensificadores de sabor (aminoácidos), álcool, espessante (goma xantana)

Por 100 g:
Energia: 100 kcal/418 kJ
Proteínas: 5,5 g
Lípidos: 0,3 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 42,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 6,6 g

8,5 cm x 3 cm x 15 cm