• Miso de cevada com pedaços ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g
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Miso de cevada com pedaços ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

Marque : Shinjyo Miso

5.40 €
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54.00 € kg
Esgotado
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⋅ Condimento pronto a utilizar
⋅ Pode ser usado como dip de legumes
⋅ Perfeito para grelhados
⋅ Combina bem com onigiri
⋅ Formato em bisnaga reutilizável

Este condimento de miso de cevada distingue-se pela sua textura. Ao contrário do miso clássico, mantém grãos de cevada inteiros, proporcionando uma textura crocante. Este miso, adocicado e aromatizado com um toque de gengibre, é tradicionalmente saboreado como dip com pepino cru. É igualmente adequado para o dia a dia, com legumes crus ou queijo fresco.

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Fundada em 1923 na prefeitura de Hiroshima, a casa Shinjyo Miso é atualmente dirigida pela terceira geração. Reconhecida como uma das principais casas de miso da região, a Shinjyo Miso destaca uma abordagem orientada para a saúde, com miso com baixo teor de sal e sem aditivos, e uma atenção especial aos sabores tradicionais.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade. Depois de aberto: conservar no frio.

Cevada (Japão), molho de soja (trigo, soja), açúcar, xarope de amido, xarope de frutose-glucose, arroz fermentado, tempero, gengibre, intensificadores de sabor (aminoácidos), álcool, espessante (goma xantana)

Soja, trigo

Por 100 g:
Energia: 100 kcal/418 kJ
Proteínas: 5,5 g
Lípidos: 0,3 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 42,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 6,6 g

Hiroshima

8,5 cm x 3 cm x 15 cm

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A
Anonyme

Pour préparer un miso oden avec du tofu ou du konjac, ou tout simplement en guise de dip pour des bâtonnets de légumes… il est tellement pratique d’en avoir toujours un pot au réfrigérateur.

Les aliments fermentés sont bons pour la santé et j’aime en consommer au quotidien. Mais préparer une soupe miso à chaque repas n’est pas toujours très pratique. Avec celui-ci, c’est tellement plus simple de profiter des bienfaits du miso, chaque jour, en toute simplicité.