Molho de soja doce para mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
Marque : Goto Shoyu
⋅ Carameliza marinadas
⋅ Perfeito para pincelar dango ou mochi
⋅ Combina com pratos salgados ou doces
Este molho de soja doce e espesso é fermentado durante um longo período para criar um sabor profundo, doce e umami. É frequentemente utilizado como molho para acompanhar bolinhos de arroz mochi, daí o seu nome. Também pode ser deitado sobre pão torrado ou gelado.
SKU:1001245
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Fundada em 1913 pela família Goto, em Kitakyushu, a Goto Shoyu é uma marca emblemática especializada na produção de molho de soja e miso. Situada num ambiente natural rico, entre o mar e as montanhas, a região de Kitakyushu inspira a marca a criar temperos autênticos que realçam as refeições do dia a dia.
A Goto Shoyu seleciona cuidadosamente ingredientes provenientes de regiões específicas, como a soja «Fukuyutaka» de Fukuoka, o trigo «Chikugoizumi» de Fukuoka e o sal «Sakito» de Nagasaki, garantindo segurança e tranquilidade aos seus consumidores. Numa abordagem que respeita a saúde e as tradições, os produtos não contêm quaisquer aditivos: sem aromas químicos, conservantes, corantes artificiais ou edulcorantes.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.
Açúcar mascavado (Kagoshima, Japão), molho de soja ((Fukuoka, Japão) soja, trigo)
Soja, trigo
por 100 ml:
Energia: 372 kcal/1556 kJ
Proteínas: 1,7 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 91,2 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 1,5 g
14 cm x 4 cm x 4 cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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