Massa soba de Okuyama ⋅ Naraya ⋅ 200g
Marque : Naraya
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⋅ Textura crocante e sabor intenso
⋅ Noodles produzidos na prefeitura de Fukushima
⋅ Podem ser consumidos quentes ou frios
⋅ Perfeitos acompanhados de molho mentsuyu ou de tsukemono
Noodles de trigo-sarraceno com uma textura crocante e um sabor intenso. São preparados segundo uma técnica tradicional que consiste em moer grosseiramente os grãos de trigo-sarraceno. A farinha é depois misturada com água proveniente do degelo das montanhas de Aizu. Estas características de fabrico conferem a estes noodles um sabor rico, que os distingue dos restantes noodles. Em seguida, são maturados, o que torna os noodles mais tenros depois de cozinhados. Os soba podem ser consumidos quentes, num caldo ao estilo kake-soba, ou frios, ao estilo zaru, acompanhados de molho men-tsuyu, tsukemono e legumes crus.
⋅ Noodles produzidos na prefeitura de Fukushima
⋅ Podem ser consumidos quentes ou frios
⋅ Perfeitos acompanhados de molho mentsuyu ou de tsukemono
Noodles de trigo-sarraceno com uma textura crocante e um sabor intenso. São preparados segundo uma técnica tradicional que consiste em moer grosseiramente os grãos de trigo-sarraceno. A farinha é depois misturada com água proveniente do degelo das montanhas de Aizu. Estas características de fabrico conferem a estes noodles um sabor rico, que os distingue dos restantes noodles. Em seguida, são maturados, o que torna os noodles mais tenros depois de cozinhados. Os soba podem ser consumidos quentes, num caldo ao estilo kake-soba, ou frios, ao estilo zaru, acompanhados de molho men-tsuyu, tsukemono e legumes crus.
SKU:1011725
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