Pimenta sansho em mini saqueta ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Delicioso com peixe
⋅ Perfeito para substituir o limão
⋅ Pode ser utilizado em preparações doces e salgadas
⋅ Embalado em saquetas individuais para preservar a frescura da pimenta
Uma prática dose individual em saqueta, ideal para saborear a qualquer momento e em qualquer lugar a frescura de um pó de pimenta sansho, com um sabor picante e cítrico. Muito utilizada na cozinha japonesa, a pimenta sansho pertence à família das Rutáceas, tal como os citrinos. Apreciada pelas suas notas cítricas e pela sua frescura que provoca uma sensação de dormência, é perfeita para realçar uma grande variedade de pratos: peixe cru ou cozinhado, sopas, grelhados ou marinadas. Um tempero versátil, sempre à mão.
SKU:1012239
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Fundada em 1736, a Yawataya Isogoro é uma fabricante histórica de shichimi, sediada nas montanhas de Shinshu, na prefeitura de Nagano, tirando partido das riquezas locais.
Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.
Pimenta sansho (Japão)
Por 100 g:
Energia: 368 kcal/1540 kJ
Proteínas: 10,2 g
Lípidos: 6,1 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 68,1 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,03 g
2cm x 7cm x 13cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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