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Pimentão togarashi ichimi torrado em pó, em saqueta ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 30g

Marque : Yawataya Isogoro

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Preço unitário 433.33 €  por  kg
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⋅ Utilizado nos shokudo!
⋅ Ideal para realçar caldos e molhos
⋅ Sabor picante
⋅ Produção artesanal
⋅ Também disponível em lata


O ichimi em pó da Yawataya Isogoro é um produto de alta qualidade, ideal para adicionar um toque picante aos seus pratos preferidos. Este pimentão em pó é produzido a partir de pimentões vermelhos secos e triturados. Particularmente adequado para pratos de noodles, sopas e guisados, também pode ser utilizado para dar sabor a legumes, carnes e marisco. O ichimi é frequentemente utilizado na cozinha japonesa pelo seu sabor picante e pela sua textura ligeiramente granulosa. Os pimentões vermelhos utilizados na produção deste produto são cuidadosamente selecionados pela sua qualidade superior e secos e triturados de forma artesanal, para preservar o seu sabor e aroma.

SKU:1012238

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Fundada em 1736, a Yawataya Isogoro é uma fabricante histórica de shichimi, sediada nas montanhas de Shinshu, na prefeitura de Nagano, tirando partido das riquezas locais.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Pimento vermelho tôgarashi (Japão)

por 100 g:
Energia: 401 kcal/1678 kJ
Proteínas: 15,7 g
Lípidos: 9,4 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 63,3 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,04 g

2cm x 10cm x 17cm