Ramen com molho de soja vegan ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 105g

Name: Ramen com molho de soja vegan ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 105g
Brand: Igarashi Seimen
Price: 3.9 EUR

Marque : Igarashi Seimen

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3.90 €

37.14 € kg

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⋅ Cozedura rápida
⋅ Caldo vegan com molho de soja
⋅ Noodles não fritos
⋅ Personalizável com espinafres, shiitake, etc.

Estes ramen vegan combinam um caldo claro temperado com molho de soja. Os noodles finos, ondulados e não fritos são secos lentamente a baixa temperatura durante 48 horas, de forma a preservar a textura e o sabor dos noodles frescos. Fáceis de preparar, estes ramen adaptam-se a todos os gostos. Pode acompanhá-los com ingredientes simples, como algas, cogumelos, carne branca ou tofu, para obter uma taça completa e saborosa. O seu caldo leve e aromático torna-os numa opção ideal para uma refeição rápida e reconfortante.

SKU:1012837

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Fundada em 1931 na cidade de Kitakata, na prefeitura de Fukushima, uma região fértil rodeada de montanhas, a Igarashi Seimen é especializada há mais de 70 anos no fabrico de noodles de alta qualidade. A empresa distingue-se pela seleção rigorosa dos ingredientes e por métodos de fabrico precisos, combinando saber-fazer artesanal com um controlo de qualidade rigoroso.

Os noodles maturados são lentamente secos a baixa temperatura durante 48 horas, preservando assim o sabor autêntico dos noodles frescos. Os seus noodles são utilizados por muitos restaurantes de ramen de renome na cidade de Kitakata.

Instructions

Ferva 550 ml de água numa panela. Coloque as noodles na água a ferver e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo suavemente. Desligue o lume, adicione a saqueta de sopa e misture bem. Sirva numa taça com os toppings à sua escolha.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Composition

Noodles (farinha de trigo (Japão), sal), sopa (molho de soja, proteínas vegetais hidrolisadas, açúcar, sal, óleos alimentares, extrato de kombu, cebola, extrato de cou-chinês, tempero fermentado, alho, gengibre, pimenta, pó de menma) / intensificadores de sabor (aminoácidos), álcool, espessante (amido modificado), água alcalina)

Allergènes

Trigo soja

Valeurs nutritionnelles

Por 100 g:
Energia: 292 kcal/1222 kJ
Proteínas: 10 g
Lípidos: 2,7 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 56,7 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 5,4 g